Гарбузове варення/shutterstock

рецепт

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Whatsapp
  • Gmail
  • Evernote
  • Лінія
  • СМС
  • Телеграма
  • Skype
  • Facebook Messenger

Багатьом з нас подобається їсти сніданок тости, намазати варення та масло або інші десерти у супроводі насиченої кави. Тому я пропоную вам сьогоднішній рецепт для тих любителів варення, простий і корисний рецепт, який дозволить вам приготувати власні джеми, цього разу рецепт гарбузового варення.

Це Гарбузове варення Це невеликий делікатес, який не залишить байдужим нікого. Ви можете приготувати скільки завгодно банок і зберігати їх у холодильнику, щоб споживати щодня, або просто використовувати інший аромат, щоб зробити сніданки менш одноманітними.

Якщо вам сподобався цей рецепт, не пропустіть ще один, який також додається до ВІДЕО: Томатне варення.

Інгредієнти для гарбузового варення 1 одиниця

  • Подрібнений гарбуз - 500 грам
  • Цукор - 250 грам
  • Вода - 1 склянка
  • Ванільна квасоля або екстракт ванілі - кілька крапель

Як приготувати рецепт гарбузового варення

  1. Беремо каструлю і наливаємо в неї склянку води. Ми також додаємо шматочки подрібненого гарбуза, ванільну квасолю або краплі екстракту, якщо у вас немає квасолі, а також цукор.
  2. Нагрівайте на повільному вогні, повільно помішуючи ложкою. Незабаром ви побачите, що патисони починають розплітатися нитками. Продовжуємо перемішувати, поки цукор трохи не карамелізується, і коли суміш придбає підсмажений апельсиновий відтінок, ми знімаємо її з вогню.
  3. Всю суміш збиваємо блендером, таким чином отримаємо текстуру варення.
  4. На завершення перелийте всю суміш у попередньо стерилізовану та герметичну ємність. Ми закриваємо його і даємо йому відпочити протягом 30 хвилин, щоб він закінчив консолідацію.
  5. Через цей час у нас буде готове варення для намазування. Зберігайте його в холодильнику, а вранці подайте собі смачні тости!

Примітки та поради

Як ви вже переконалися, приготування варення не є складним, вам потрібно лише трохи часу, бажання та кількох корисних інгредієнтів, щоб зробити ваші сніданки унікальними та на 100% персоналізованими.