розсипчастий

  • солоний пиріг
  • торт
  • Скоун
  • чізкейк
  • швидкий пиріг
  • Рецепт

Не надто ускладнюйте це! Якщо вам потрібен швидкий рецепт торта, ось чудове рішення! Коли воно зійдеться, ви можете спекти відразу, вам не доведеться відпочивати. Ще спокусливіше буде, якщо ви посипте його насінням. З цим не можна помилитися, сир зверху хрусткий, тісто кришиться в роті.

Торт з кефіром та сиром

Інгредієнти на 30 штук:

  • 50 дкг борошна
  • 25 дкг вершкового масла
  • 15 дкг сиру
  • 3 дл кефіру
  • 1 яйце
  • 1 пакет розпушувача
  • 1 чайна ложка солі
  • насіння
  • Час підготовки: 20 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Борошно просіяти в миску, змішати з розпушувачем і сіллю, а потім розсипати з маслом. Додайте кефір, половину тертого сиру і вимісіть разом. Коли він буде досить блискучим, еластичним, сформуйте з нього вареник.

На борошняній поверхні розтягніть його приблизно на дюйм товщиною, а потім вирвіть дироколом будь-якого розміру. Розкладіть пиріжки на деко, застеленому пергаментним папером, змастіть збитою виделкою виделкою, а потім посипте рештою тертим сиром і насінням за смаком. Випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів до золотистої скоринки приблизно через 20 хвилин.