Легкі, легкі та швидкі рецепти приготування.

МЕНЮ СТАТИЧНИХ СТОРІН

Субота, 22 листопада 2014 року

ТОРТ З ЛОСОСОМ І МОРСЬКИМИ ХРЕБОМ

лососем
La Empana Light de Bego. - торт з лососем та морепродуктами з нарізаним хлібом.

Я полегшив рецепт з точки зору соусу, замінивши класичний майонез набагато легшим соусом, який є смачним, із солодким відтінком, який ананас у його соку надає, що покращує смак морепродуктів. Його присутність за столом як закуска гарантує нам свіжий і легкий внесок у решту меню, зазвичай занадто важкий для обідів та вечерь, які ми насолоджуємося в такі особливі чи особливі дні.

Ось ваше відео, щоб ви могли побачити рецепт менш ніж за 3 хвилини:

ІНГРЕДІЄНТ ТОРТ З ЛОСОСОМ І МОРСКИМИ ПРОДУКТАМИ З ХЛІБОМ: (8-10 ЛЮДЕЙ)

300г копченого лосося тонкими скибочками
12 скибочок нарізаного хліба без скоринки
1 Серце салату Ромен або половина салату Айсберг
140 г тертого моря (сурімі або крабові палички).
400 г варених цілих креветок або 200 г варених креветок без голови та шкірки.
2 свіжих курячих яйця.
125 г або 1 кулька свіжої легкої моцарелли (0% жиру)
8 перепелиних яєць.

Для фаршированого соусу:
1 натуральний знежирений йогурт 0% мат. жир
2-3 столові ложки (супу) легкого соусу або лактонези (рецепт тут) *
1 Чайна ложка (з десертних) гірчиці Діжон.
1 чайна ложка (на десерт) кетчуп
2 скибочки ананаса в соку **.

* .- Ви можете використовувати легкий соус або тип Lactonesa (Рецепт тут), або майонез, який вам найбільше подобається.

Цвіль: 30 см в довжину, 12 в ширину і 12 см у висоту

РОБОТА І КРОК ЗА КРОКОМ ТОРТА З ЛОСОСОМ І МОРСЬКИМИ ПРОДУКТАМИ З ХЛІБОМ:

На наступний день ми просто розгорнемо торт, видаливши весь пластик, і перевернемо на піднос. Ми прикрашаємо, як нам більше подобається. Я кладу перепелині яйця, розрізані навпіл, на торт. Я також прикрасив лоток листям салату, нарізаним дрібним жульєном (смужками), і деякими помідорами черрі, також розрізаними навпіл, все для того, щоб надати йому свіжий штрих, який я хотів надати цьому торту.

La Empana Light de Bego. - торт з лососем та морепродуктами з нарізаним хлібом

Тут я також залишаю вам виріз, щоб ви могли побачити цей соковитий торт всередині:
La Empana Light de Bego. - торт з лосося та морепродуктів з нарізаним хлібом.
Важлива примітка: Цей торт Потрібно підготувати і охолодити в холодильнику мінімум 12 годин наперед ставлячи його на стіл та дегустуючи, оскільки його потрібно ущільнити, щоб він не обсипався на розрізі, а його смак також посилюється завдяки об’єднанню ароматів усіх його інгредієнтів. Ідеально робити це за 24 години до цього, оскільки він все одно буде більш компактним, соковитим і смачним.

Щоб бути в курсі наступних рецептів, ви можете стежити за мною у Facebook, Twitter або Youtube.

Ось декілька пропозицій, які стануть вам у пригоді:

Ви можете підписатися на наш канал YouTube безкоштовно, щоб не пропустити жодних хитрощів та/або рецептів.