приготування

  • 1 корейка хека або путасу.
  • 1 кг стиглих помідорів.
  • Сіль і цукор за смаком.

Риба повинна завжди бути присутнім у вашому раціоні, всі бояться готувати рибу через запах, який вона залишає на кухні, і наскільки складні рецепти цього типу, як правило, це тому, що рибам часто потрібно спеціальне очищення для видалення луски та колючок, хоча це робота, яку виробник риби рятує нас, багато разів вона не дуже чиста, і ми повинні закінчити цю частину процесу.

Це дуже важлива їжа, через яку багато студентів через брак часу не звертають на неї уваги, крім того, що вони знеохочуються всією роботою, пов’язаною з кухнею.

Підготовка рецепта:

  • Перш за все, ми нарізаємо корейку хека кубиками приблизно по 3 см з кожного боку. У досить великий горщик налийте три столові ложки оливкової олії, а потім дайте кожному шматочку хека лише трохи позначитись, лише щоб вони набули іншого кольору.
  • Пізніше ми повинні вилучити рибу і зарезервувати її. У тому самому горщику, користуючись оливковою олією, що залишилася від легкого смаження хека, ми нарізаємо наші помідори великими шматочками і виливаємо їх у горщик, без необхідності очищати їх від шкірки або видаляти насіння.
  • Потім ми даємо помідору варитися півгодини, поки він не стане майже рідиною, і ми пропустимо його через подрібнювач, наполягаючи на тому, щоб максимально використати його, його також можна змішати або подрібнити. І на завершення, ми поміщаємо наші хеко-тако в горщик і покриваємо їх домашнім смаженим томатним соусом і даємо їм варитися приблизно дві хвилини на повільному вогні.
  • Щоб полегшити приготування, вони можуть використовувати томатний соус, який виготовили заздалегідь, або придбати вже виготовлений, навіть якщо вони заморозили влітку і розморожують з цього приводу в певних випадках, страву можна закінчити менш ніж за п’ять хвилин.

Це страва, яка може ідеально поєднуватися в обідній час, супроводжуючись будь-яким гарніром з салату. Деякі люди, якщо мають час і люблять вино, бажано супроводжувати його білим вином, все залежить від смаку, хоча тим, хто вивчає, уникання алкоголю, підтримка розумової діяльності.

Цей рецепт тако з хеком з помідорами дуже простий і дуже смачний, оскільки рибні тако дуже соковиті, а помідори дуже концентровані, з салатом на бік. Він здоровий, поживний, а звички смаку дещо змінюються, дегустуючи інші смаки.