Це їжа мрії мого чоловіка.
Теплий, м’який, свіжий та здобний хліб із запеченим сиром та сметаною.
Це хліб моєї мрії, тому що він дуже швидкий і легкий, читається від початку до кінця за 30 хвилин.
Тут нічого замішувати, ні катати, ні цвілі, а також немає дріжджів.
До нашої подорожі я мав трохи пармезану та сметани, і хліб з’явився у мене в голові.
Це нагадує мені смачний еквівалент коричної цукрової скоринки Хліб із корицевої стрічки, який також є надзвичайно вологим, м’яким та легким хлібом.
Тісто з’єднується швидко і легко. Збийте окремо сухі інгредієнти та вологі інгредієнти та перелийте мокрим на сухе. Це все одно, що робити кекси або млинці, без праці, тому що хліб випікають у 8-дюймовій квадратній сковороді.
Він випікається швидко, трохи більше 20 хвилин, тому слідкуйте за ним останні кілька хвилин приготування, оскільки він випікається в досить гарячій духовці. Ви не хочете спалити ці золоті булочки.
Хліб дуже м’який, вологий, і хоча він щільний, він має пружинисту, пружинисту якість. Масло, сир і сметана майже гарантують, що воно буде м’яким, пухнастим і ніжним.
Якщо ви хочете замінити грецький йогурт сметаною, прийміть це. Ви можете зберегти рецепт веганського, використовуючи маргарин, веганський сир та сметану, хоча я не пробував.
Хтось запитає вас, чи можете ви зробити це з цільнозерновим борошном. Якщо ви використовуєте цільнозернове борошно, воно також не підніметься і не стане щільнішим і не перевищить половини загальної кількості з цільною пшеницею.
Я приготував печиво за цією лінією, яке називається "Печиво з арахісовим маслом без замісу" у своїй кулінарній книзі "Арахісове масло".
Погляд на цю фотографію повертає мене до весни 2012 року. Це був один із перших рецептів, які я взяв для кулінарної книги, і це початковий рецепт книги.
Це чудовий хліб для насичених обідів у будні вночі, коли для того, щоб отримати на столі щось гаряче, прохолодне та тепле, знадобиться 30 хвилин.
Немає необхідності в охолоджених рулетних трубочках, які розкриваються настільки бурхливою чубчиком, коли ви можете одночасно робити власний хліб з нуля, не розриваючи трубочок.
Хліб наповнений насиченими приємними ароматами з вершкового масла, сиру та приправ.
Солоних ароматів, що розливаються по дому, коли він випікається, достатньо, щоб зробити когось голодним. Я відчував, що опинився в італійському ресторані, коли відчув запах масла та пармезану.
Родина дала цим м’яким, теплим і сирним вуглеводам два великі пальці вгору.
Готовий менше ніж за півгодини і легко, дайте мені добро.
Легко замісити хліб із пармезану зі сметанним маслом
Цей хліб готується так швидко і легко, готовий менш ніж за 30 хвилин. Тут нічого замішувати, ні катати, ні цвілі, і в цьому немає дріжджів. Щільний, але еластичний хліб випікають у сотейнику та нарізають нарізаними шматочками, заощаджуючи час та енергію. Масло, сметана та сир зберігають свій смак і надзвичайно м’які та вологі. Не потрібно використовувати охолоджені трубочки з тістом, коли ви можете за один і той же час виготовити власний хліб з нуля.
Інгредієнти:
1/2 склянки несоленого вершкового масла, розтоплене 1 1/2 склянки універсального борошна Даш, 21 салют, гриль-мате та ін.) 1 столова ложка розпушувача 1/2 чайної ложки солі, за бажанням і за смаком (враховуйте, чи включає ваша приправна суміш сіль і рівень солоності вашого сиру) 1 склянка молока, плюс 1/4 склянки або за потребою (я використовував несолодке мигдальне молоко) 1/2 склянки сметани (йогурт можна замінити густим грецьким)
Адреси:
- Розігрійте духовку до температури 425F. Застеліть деко 8х8 фольгою, збризніть кулінарним спреєм; переносити, відкладати.
- У невеликій мисці, безпечній для мікрохвильовки, розтопіть масло приблизно за 1 хвилину. Налийте вершкове масло в підготовлену сотейник; переносити, відкладати.
- У великій мисці з’єднайте борошно, сир, суміш приправ, розпушувач, необов’язкову сіль і збийте віночком; переносити, відкладати.
- У середній мисці змішайте 1 склянку молока та сметани до однорідності.
- Вилийте суміш мокрою на суху, склавши, щоб вона увійшла. Тісто буде дуже густим і щільним, з грудочками. Якщо ваше тісто настільки густе, що нагадує макарони, додайте до 1/4 склянки молока або, якщо потрібно, для розрідження.
- Обережно перетворіть тісто на сотейник, прямо на розтоплене масло. Тісто злегка розгладити шпателем і засунути в кути. Якщо частина вершкового масла виллється і покриє тісто, це нормально.
- Ножем розбийте тісто на 9 частин (3 горизонтальні скибочки, 3 вертикальні скибочки); будьте обережні, щоб не надрізати занадто багато і не порвати фольгу. Маркування тіста полегшує різання після випікання.
- Випікайте приблизно від 22 до 24 хвилин, або поки хліб не буде готовий, куполоподібний, підрум’янений і зубочистка, вставлена в центр, вийде чистою. Нехай хліб охолоне в сотейнику приблизно 5 хвилин перед нарізанням та подачею до столу. Якщо на дні сковороди скупчиться масло, капніть його зверху. Подавати з маслом, вершковим сиром, оливковою олією або улюбленим соусом. Хліб найкраще свіжий, але він буде герметичним до 4 днів або в морозилці до 3 місяців.
Рецепт від Averie Cooks. Усі зображення та вміст захищені авторським правом. Будь ласка, не використовуйте мої зображення без попереднього дозволу. Якщо ви хочете перевидати цей рецепт, перепишіть його своїми словами або просто перейдіть до цього повідомлення, щоб переглянути рецепт. Дякую.
Рецепт від Averie Cooks. Усі зображення та вміст захищені авторським правом. Будь ласка, не використовуйте мої зображення без попереднього дозволу. Якщо ви хочете перевидати цей рецепт, перепишіть його своїми словами або просто перейдіть до цього повідомлення, щоб переглянути рецепт. Дякую.
Пов’язані рецепти:
30-хвилинна сирна сковорода з піци з авокадо (веганська та цільна пшениця)
30-хвилинний медовий цільнозерновий хліб зі сковорідки - Швидкий і такий простий у приготуванні, ви подумаєте, що щось залишили позаду
Рулетики, що не замішують, з медовим маслом
100% цільнозернові рулетики, що не замішують обіду з медовим маслом
Цілорічне тісто для піци на одну годину (веганське) - Домашнє тісто для піци за 1 годину, тому ніколи немає виправдання, щоб не приготувати піцу. Вирвіться з купленого в магазині тіста для піци і приготуйте своє за годину, і воно стане здоровішим, бо це пшениця
М'які кренделі з маслом на одну годину (веганські): Так само, як м'які і пухнасті кренделі, які ви можете придбати в торговому центрі, але тепер вам це не потрібно. Буквально за 1 годину вони готові від початку до кінця, і ви можете налаштувати тісто, інгредієнти та намазувати та робити вигляд, що у вас є власний магазин кренделів вдома
Пікантні сири чеддер та мафіни з оливковою олією
Пончики з вершковим сиром запечена солона трава (вегетаріанські)
Корично-цукрова скоринка Корично-стрічковий хліб
Солодка картопляна спеція Хліб з корицею
Є швидкий і простий рецепт улюбленого хліба?