Дієта проти старіння

СУПЕРПРОДУКТИ

ЖОВТИЙ КІВІС

Що стосується покупок, іспанська королівська сім’я не має офіційних постачальників, як інші монархії, але відомо, що фрукти, які вони споживають, зазвичай від Фрутаса Васкеса - серед улюблених фруктів Летиції є жовті ківі, оскільки вони містять більше вітамінів і палац, яким їх їдять щодня - що Каса Руїс кілька разів приносила їм овочі та крупи, і що для риби вони дотримуються традицій Альфонсо XII і часто покладаються на Пескадеріас Коруньєсас. Крім того, хоча в їх раціон майже не входить червоне м’ясо, коли вони включають його, воно, як правило, від Grupo Norteños. Зі свого боку, хліб їм привозять із маленького галицького містечка Родейро, зокрема з пекарні Jesús, де вони роблять його з традиційним борошном та у дерев’яній печі. Що стосується пиття, Королева уникає безалкогольних напоїв та кави, крім того, що практично не вживає алкоголю, навіть на офіційних прийомах. Просто споживайте сидру під час відвідування Астурії та органічне пиво.

палацовій

ФІТНЕС І ПРОГУЛКИ

Хоча вона завжди була дуже стрункою, Летіція зберігає свою струнку фігуру - і сяючу шкіру - завдяки особливій увазі, яку вона приділяє турботі про свій раціон. Все це додає до важких тренувань, які він бере, за допомогою яких, крім підтримки форми, він зміцнює свої м’язи. Згідно з різними джерелами, суверенні вправи в тренажерному залі, які вони проводять у своєму помешканні, чергуючи йогу, пілатес, гирі, дошки, аеробіку та тренажери. Так само, у вихідні дні він зазвичай виходить з королем, принцесою Леонор та Інфантою Софією на прогулянку в гори Мадрида, а також їде на велосипеді.

ПЕРРИКОНОВА ДІЄТА

Метод доктора Перріконе, шанувальником якого є Летиція, полягає у поділі їжі на чотири великі групи:

ВИСОКОЯКОВІ БІЛКИ: Лосось є його зірковим продуктом, хоча лобода, мигдаль, індичка, тофу, курка та яйця також входять до цієї групи. Перший курс повинен завжди мати цю групу продуктів харчування. Складні вуглецеві гідрати та волокна: Вони повільно засвоюються, і він рекомендує їсти чотири-сім порцій на день. До цієї категорії належать ожина, цибуля, малина, оливкова олія, овес та лимони. ДОБРІ ТЛИВИ: це ті, які включають омега 3, омега 6 та омега 9, такі як жирна риба (лосось, тунець, сардини), лляне масло, насіння чіа, соняшник, олія вечірньої примули або фісташки. АЛФАЛІПОЙНА КИСЛОТА І АНТИОКСИДАНТНІ ВІТАМІНИ: група продуктів, які відповідають за збереження нас молодими, такі як зелені листові овочі (шпинат та брокколі), які містять багато вітаміну А, і чисте какао, потужний антиоксидант.

ЗАБОРОНЕНА їжа

ЦУКР: Як і на будь-якій іншій дієті, доктор Перріконе радить не вживати цукор, оскільки саме він є головним фактором, що відповідає за глікірування - процес, при якому молекули цукру прилипають до колагенових волокон, змушуючи їх втрачати еластичність.

КАВА: американський лікар радить замінити його зеленим чаєм, оскільки кава підвищує напругу і викликає збільшення інсуліну.

МИЛО І СПИРТ: Вони також не можуть бути проковтнуті, якщо ви хочете провести цей метод, оскільки вони містять численні підсолоджувачі.

ХЛІБ ПРОМИСЛОВИЙ, ЗАМОРОЖЕНИЙ І ЗАСТЕРЕЖЕННЯ: будь-який з цих продуктів не рекомендується, як і соуси.