Є люди, які залишають у цьому житті вічні сліди, які змінюють ситуацію та приходять змінити нас.
Доктор Хосе Рамон Солорцано був зразковим лікарем, протягом своєї кар’єри йому вдалося змінити життя тисяч гондуранців, які сьогодні є свідченням і натхненням для оточуючих, продовжуючи тим самим спадщину нашого улюбленого лікаря. Закінчивши медичну освіту в Автономному університеті Гондурасу, він також вивчав педагогіку харчування в UPNFM, фізичну активність для здоров’я та персоналізоване навчання в університеті Кордови в Аргентині.
Кілька тижнів тому ми мали можливість сісти і поговорити з ним, не думаючи, що днями цей простір стане даниною. Тут ми ділимося фрагментом інтерв’ю, проведеного 3 березня 2017 року.
Доктор Солорцано, що спонукало вас зосередити свою кар’єру на харчуванні?
Це було тоді, коли я працював у реабілітаційній зоні лікарні Escuela, де працював із пацієнтами, які приїжджають після операцій на хребті, гриж, проблем з колінами, серед інших захворювань, пов’язаних з ожирінням.
Тоді я зрозумів, що допомога цим пацієнтам у лікуванні лише симптомів не є довгостроковим рішенням, рішення полягає в запобіганні та допомозі у вирішенні проблем за допомогою всеосяжного плану, який змінить їх спосіб життя.
Ожиріння вбиває; Ожиріння відкриває довгий перелік захворювань, яких ми могли б уникнути, харчуючись здорово та займаючись спортом.
Який ваш план схуднення?
Моя програма називається FEVA - Фрукти, Вправи, Овочі та Вода. Це комплексний план, який допомагає людям змінити спосіб життя. Перший крок - це оцінити себе і знати, як вони є і якими вони повинні бути, потім пацієнт усвідомлює свою поточну ситуацію, і я навчаю їх, як досягти своєї мети.
Йдеться про те, щоб навчитися їсти і зрозуміти, скільки калорій потрібно їсти і скільки ви використовуєте. Однак для кожного пацієнта існують різні варіанти, дієти не працюють однаково для кожного організму.
Перш ніж людина почне з плану схуднення, важливо, щоб його оцінив лікар, який вказав ідеальний план для свого організму.
Що є запорукою схуднення та здоров’я?
Я узагальнюю це у трьох D: „Бог насамперед, дисципліна на шляху та рішучість досягти цілей. І в той день, коли ви втратите дисципліну і рішучість, поверніться до Бога, який знайде в ньому необхідну силу.
Улюблений продукт SULA
Моїм дітям подобаються соки SULA у всіх їх смаках. SULA має дуже гарну ініціативу щодо підтримки спорту та заохочення здорового способу життя за допомогою марафону SULA.
Поділіться з нами рецептом FEVA.
Болотний сік: огірок, імбир, зелене яблуко, ананас, апельсин, брокколі та салат, потім змішайте та йдіть.
Є люди, які залишають у цьому житті вічні сліди, які змінюють ситуацію і приходять, щоб змінити нас, зробити нас кращими людьми і наблизити до Бога. Я впевнений, що його пам’ять завжди житиме в наших серцях.