LINARES (JAÉN), 28 лютого (EUROPA PRESS) -

сан-агустін-де-лінарес

28 лютого, до Дня Андалусії, лікарня Сан-Агустін-де-Лінарес (Хаен) пропонує своїм пацієнтам спеціальне меню, щоб ті, хто потрапив до громадського центру Андалузької служби охорони здоров’я (SAS), могли насолодитися сніданком, обідом, перекусом та спеціальною вечерею, який включатиме традиційні андалузькі страви, напої та солодощі, такі як ганчірки з куркою, сальморехо, корейка орза, тріска баезана, оливковий салат, суп з фрикадельками або смажена риба, десерти, такі як полуниця з молочним кремом, торрії, пудинг з нуги та ін., поки медичні процедури дозволяють їм приймати цей тип поживних речовин.

Як детально зазначено у прес-релізі Міністерства охорони здоров’я та сімей, страви готують відділи ендокринології, дієтології та дієтології та служби гостинності державної лікарні, які враховують потреби пацієнтів та гастрономічні звичаї провінції.

При підготовці цих меню слід враховувати дієтичні потреби кожної людини, а також під наглядом та контролем цих фахівців, які відповідають за моніторинг та контроль їжі, пропонованої всім пацієнтам, які потрапляють на різні поверхи лікарні. Ці дієти завжди проводяться зі здоровою та апетитною їжею, яка прагне до фізичного та психічного благополуччя і, в свою чергу, сприяє відновленню стану здоров’я пацієнтів.

Як пояснив директор-керівник лікарні Белен Мартінес, мета полягає в тому, щоб "пацієнти почувались як вдома", тому з кухонних блоків, таких як дієтологія, "персонал пропонує найкращий професіоналізм та відданість тому, щоб пропонована послуга відповідала до очікувань, яких заслуговують наші користувачі в ці дати ".