Харчовий алфавіт: спати тільки з пітайською їжею
Харчовий алфавіт: спати тільки з пітайською їжею
P - Pitahaya (драконові фрукти)
Плід дракона росте на декількох видах кактусів, але головним чином на видах пітахай. Плоди важать близько 600 грам. Вживається його м’якоть, яка своєю консистенцією виглядає як ківі.
М’якоть споживається в міру виявлення її під шкірою, сирою. Вона не дуже солодка і не має багато калорій. Пітахайю подають як пюре між двома прийомами їжі. Все, що ви знайдете в м’якоті, включаючи насіння, споживається.
Де він все ще використовується? Для виробництва вина як приправи до напоїв, особливо соків. Щоб вибрати стиглу пітахайю, колір шкіри повинен бути близьким до шкіри людини. Плями - ознака перезрілих плодів, він неміцний на дотик. Якщо він знову стане дуже твердим, йому доведеться дозріти ще кілька днів. Плід пропонує багато поживних речовин, включаючи вітамін С, фосфор, кальцій, клітковину та антиоксиданти.
Завдяки вмісту вітамінів, він є чудовим антидепресантом, викликає у людей силу та концентрацію, стимулює пам’ять, покращує настрій та допомагає швидко заснути.
Лікарські фрукти
Ананас:
Ефекти:
має високий вміст ферментів, особливо бромелаїну. Ці ферменти допомагають лікувати, зменшують різні запалення та покращують травлення. Вони прискорюють спалювання жиру і перешкоджають утворенню жирової тканини. Це зневоднює організм і знімає набряки. Допомагає при кишкових розладах та діареї. Видаляє пігментні плями. Це підвищує рівень білка в усьому організмі. Окрім вітамінів В12 та Е, він також містить інші вітаміни, мінерали та мікроелементи.
На час дієти споживайте половину ананаса на день, по одній скибочці перед кожним прийомом їжі. Часте вживання свіжого ананаса має благотворний ефект. Свіжовичавлений сік використовують при гарячках і морській хворобі. У Карибському басейні, звідки він родом, його вважають афродизіаком.
Ефекти:
Завдяки вмісту триптофану це чудовий антидепресант, який позитивно впливає на настрій. Ідеально підходить людям, яким потрібна наполегливість, сила та концентрація. Вони мають високий вміст магнію (36 мг/100 г) і калію (382 мг/100 г). Один-два банани покращують настрій і допомагають заснути.
Сума:
Їжте будь-яку кількість.
Ефекти:
Вони містять вітамін С і калій. Це допомагає підтримувати здорову шкіру та регулярний серцевий ритм. Він надає профілактичну дію на дно, виводить токсичні речовини з організму і очищає нирки. Вони мають сечогінну дію і сприяють очищенню організму. Вони містять кремнієву кислоту, яка благотворно впливає на зміцнення зв’язок. Крім того, вони також містять фосфор, який заспокоює нервову систему. Листя вишні також додають до чайних сумішей для їх сечогінного ефекту. Ванна у відварі знімає біль у суглобах під час ревматизму.
Сума:
Їжте будь-яку кількість. Вишні з ніжкою зберігаються довше.
Ефекти:
Флавони містять дію проти атеросклерозу, застуди та кишкових проблем. Вони допомагають виділенню різних соків. Вони багаті бета-каротином, біотином, вітаміном С та Е. Вони запобігають інфекціям сечовивідних шляхів. Вони приносять полегшення від запалення. Відмінне джерело калію.
Їжте будь-яку кількість, особливо сиру смородину. Соки чорної смородини часто містять мало фруктів. Тому уважно читайте упаковку.
Ефекти:
Він містить вітамін С. Рожевий насиченіший за білий. Крім того, він містить бета-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А, що допомагає підтримувати молодість і захищає нас від інфекцій.
Сума:
Рожевий грейпфрут щодня покриває добову дозу вітаміну С.
Ефекти: Усі сорти винограду належать до найбільш здорових фруктів за всю історію. Виноград містить фолієву кислоту, барвники, мінерали та мікроелементи. З мінеральних речовин найбільше калію, який не тільки допомагає організму виводити відходи, контролює серцевий ритм, а й допомагає чітко мислити. Клітковина в шкірках винограду підтримує діяльність кишечника. Водночас він містить вітамін С, Е та вітаміни групи В. Він регенерує верхню частину шкіри, полегшує стан жовчнокам’яної хвороби та каменів у нирках. Він постачає багато антиоксидантів. Сік використовується для лікування захворювань, спричинених накопиченням токсинів в організмі. Він має сечогінну та жовчогінну дію, злегка перебільшений. Оскільки виноград має сечогінну дію, він допомагає вивести з організму шкідливі речовини. Вони знижують кислотність шлункових соків. Перевагою, особливо в осінні дні, коли багато хто з нас відчуває ностальгію за літом і важко справлятися зі змінами погоди, є те, що виноград полегшує втому та депресію. Це буквально енергетична бомба за свою харчову цінність.
Сума:
Виноград можна використовувати в сирому вигляді для виробництва салатів, для урізноманітнення холодних страв або канапе, особливо сирих. Поєднання рокфор і виноградних ягід справді смачне. Основне правило - мати якісний виноград, свіжий, середнього розміру, з твердою шкіркою і з соковитою і м’ясистою м’якоттю. З якісної основи - це також якісний продукт.
Ефекти:
вони містять, крім вітамінів, головним чином кальцій, фосфор і легкозасвоювані цукри. Вони мають антибактеріальну, сечогінну та зміцнюючу дію, особливо в поєднанні з вівсянкою. Фрукти або сік застосовують у народній медицині при ожирінні, сечокам’яній хворобі, високому кров’яному тиску. Варене і запечене застосовують проти кашлю і при задусі, відвар сушених груш проти діареї. Груші очищають кишечник, прибирають запори та інші розлади травлення. Деякі сорти містять у м’якоті крихітні зерна, які спричиняють проблеми людям з чутливим кишечником та розладами жовчного міхура при вживанні в сирому вигляді. Дикі груші мають більший лікувальний ефект, ніж благородні.
Сума:
Коли ми час від часу їмо грушу, ми позитивно стимулюємо кращий настрій.
Ефекти:
Яблука майже не містять білків, але мають високий вміст води, мало вуглеводів і невелику кількість води в шкірі. Надзвичайно багата вітамінами та мікроелементами. Яблука мають високий вміст калію. Яблуко містить до 30% клітковини. Вони регенерують і очищають організм, знижують рівень холестерину та цукру в крові. Вони ефективні при головних болях і запамороченнях. Вони допомагають проти діареї та запорів. Солодкі яблука допомагають проти діареї, а кислі - при запорах, що стимулює діяльність кишечника. Вони є перевіреним засобом від проблем із суглобами. Вони підтримують стійкість до хвороб. Яблука виступають чудовим омолоджуючим засобом. Зі шкіри та м’якоті, що захищають ядерце, в організм людини виділяються речовини з цілющою та профілактичною дією. Відвар з квітів яблуні має заспокійливу дію та полегшує напади кашлю. Вживання яблучного соку добре допомагало при грипі та кашлі. Дрібно натерте яблуко навіть разом із шкіркою, спожитою ввечері, зв’язує токсичні речовини в кишечнику.
Сума:
Кілька досліджень підтвердили, що вживання одного яблука вранці та ввечері чудово регенерує та очищає організм.
Ефекти:
Вони містять марганець, який діє як афродизіак. Вони також прискорюють обмін речовин і постачають вітаміни Е і С, які зв’язують вільні радикали. Вони є традиційним сечогінним засобом і приносять полегшення від ревматизму та подагри.
Сума:
Просто їжте 20 dkg на день протягом сезону, їх уже можна придбати поза ним, однак вони можуть викликати алергію.
Ефекти:
Вони містять фолієву кислоту, пантотенову кислоту та бета-каротин, які пригнічують процеси старіння та сприяють регенерації клітин. Вони покращують настрій і усувають втому та порушення концентрації уваги. Вони підтримують імунну систему клітин і захищають їх від впливу вільних радикалів. Вони прискорюють утворення клітин. Вони допомагають регулювати артеріальний тиск. Вони мають високий вміст розчинної клітковини. Вони є чудовим джерелом заліза. Вони благотворно впливають на слизову легенів завзятих курців.
Сума:
Їжте свіжі або курагу як завгодно. Але ніяких кісток! Вже три плоди містять каротин у кількості, що перевищує половину добової потреби дорослої людини. Жменька кураги замінює дорослу людину приблизно на 20% щоденного споживання калію, жінок із понад 10% заліза та чоловіків із майже 20%.
Увага:
Абрикосові кубики містять гарячий амігдалін і отруйні. Навіть вагітним жінкам не слід вживати багато абрикосів через високий вміст міді. У деяких сприйнятливих людей абрикоси можуть викликати діарею і, якщо їх споживати в надлишку, загальну слабкість.
Ефекти:
Волоські горіхи є багатим джерелом калію, магнію, цинку, міді, селену та фолієвої кислоти. Вони заспокоюють і позитивно впливають на мозок. Очищені, однак, втрачають багато харчових властивостей.
Увага:
у великих кількостях вони можуть викликати висипання на шкірі, алергію та мігрень
Ефекти:
Вітаміни та селен зміцнюють захисні сили організму. КАЛІЙ і магній очищають організм. Вони є джерелом вітаміну С. Вони мають протиракову дію. Вони знижують рівень холестерину в крові та зміцнюють капіляри крові.
Сума:
Апельсини в будь-якій кількості сприяють стійкості до хвороб. Дослідження показали, що люди, які їли 100 г цитрусових фруктів на день, мали менший ризик раку. У свіжовичавленому соку багато вітаміну С, калію та фолієвої кислоти.
Ефекти:
Ідеальне поєднання кальцію та фосфору благотворно впливає на зміцнення кісток та сприяє травленню.
Чорнослив відомий своїм послаблюючим ефектом і забезпечує корисну кількість клітковини та заліза.