Проблеми з харчуванням можна і потрібно запобігати правильним харчуванням; інакше в короткостроковій чи довгостроковій перспективі надлишки та дефіцит спричинять проблеми зі здоров'ям. З цієї причини ми повинні мати різноманітне харчування, щоб забезпечити якісні поживні речовини, які дозволяють нормально функціонувати організму.

лікування

Ми повинні пам’ятати про це поживні речовини надходять з їжі, яку ми їмо щодня. Таким чином, важливо відібрати їх, що є інструментом, який ми маємо для забезпечення здорового харчування і, отже, правильного харчування.

Патології з найвищою частотою через дефіцит зазвичай:

  1. Гіпотрофія
  2. Нервова анорексія
  3. Зневоднення
  4. Маразм
  5. Анемія
  6. Стоматологічні, кісткові та інші проблеми.

Найбільш частими патологіями через надлишок є:

  1. Надмірна вага
  2. Ожиріння
  3. Артеріальна гіпертензія
  4. Діабет 2 типу
  5. Гіперхолестеринемія та гіпертригліцеридемія, серед інших.

Щоб уникнути проблем з недоїданням ми повинні дотримуватися здорового, гармонійного, достатнього і перш за все адекватного плану харчування до потреб кожної людини відповідно до її віку, виду діяльності, смаків, звичок та біологічного моменту.

Кілька корисних порад

  1. Покрийте потреби в калоріях і білках.
  2. Вживайте багато рідини протягом дня.
  3. Не пропускайте час їжі, їжте принаймні 4 основних прийоми їжі (сніданок, обід, перекуси та вечері), при необхідності ви можете додати одну або дві закуски.
  4. Споживайте клітковину для нормалізації кишкового ритму.
  5. Робіть регулярні фізичні вправи.
  6. Вибирайте найздоровіші препарати (варені, парові, духові), оскільки смажена їжа насичує жирне тіло і змушує його поводитися як тваринний жир, маючи змогу осідати в склянках.
  7. Будьте чисті та акуратні під час приготування їжі, щоб підтримувати безпеку харчових продуктів (дуже добре мийте фрукти та овочі та тримайте їх подалі від сирого м’яса, щоб уникнути перехресного забруднення).
  8. Їжте повільно і дуже добре пережовуйте кожен укус.

Дуже хороший вибір продуктів:

  1. Молоко, сири, йогурти: джерело кальцію та повноцінних білків.
  2. Яйця: дві-три одиниці (жовток має високий вміст холестерину), прозорий, можна робити щодня (дуже багатий білком).
  3. Пісне м’ясо: червоний і білий, видаляючи видимий жир.
  4. Овочі: різноманітний, сирий і варений, джерело вітамінів і мінералів.
  5. Крупи: бажано цільнозернові, через їх більший вміст клітковини.
  6. Овочі: багатий розчинними волокнами та складними вуглеводами.
  7. Масла: як холодна приправа.
  8. Цукор і сіль: з помірністю.

Проблеми з харчуванням можуть бути спричинені як надлишком, так і нестачею поживних речовин, що засвоюються на рівні кишечника.