ЛИМОНОВИЙ ТОРТ CARLOTA, приготований зі згущеним молоком LA LECHERA®.
-
29 людей вже приготували цю страву
Інгредієнти
- 1 банка згущеного молока LA LECHERA®
- 1 баночка випареного молока CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 склянки лимонного соку процідженого
- 1 пакетик Гренетини (7 г), зволожений в 1/4 склянки води і розчинений на водяній бані
- 30 печива Маріас
- 1 лимон, нарізаний скибочками
- 1 жовтий лимон, нарізаний скибочками
- 5 дезінфікованих листя свіжої м’яти
Інструкції
Зріджувати
Суміш згущеного молока LA LECHERA® та випареного молока CARNATION® CLAVEL®; При включеному блендері потроху додайте лимонний сік і попередньо розчинений желатин.
Налийте
Дно кондитерського кільця вистеліть алюмінієвою фольгою, а стінки ацетатом, вилийте на дно трохи попередньої суміші і покрийте стінки форми печивом; Зберіть начинку з карлоти, чергуючи шар бісквіта та одну з лимонної суміші, до закінчення з інгредієнтами.
Пропозиції
Поставте в холодильник на 2 години, вийміть з форми і прикрасьте лимонними клинками, жовтим лимоном і листям м’яти. Пропозиції.
Кулінарні поради
Можна карамелізувати скибочки цитрусових, кип’ятячи склянкою води та ¼ склянки цукру-рафінаду.