кулінарні

Освіжаючі страви та легка кухня - ваш найбільший союзник протягом літа, як всередині, так і за межами Дольче-Сітжеса. Але які інгредієнти краще для збалансованого харчування? і тому? Знання, яка з найкорисніших продуктів, цікавить як людей, які добре харчуються, так і людей, які добре готують їжу ... І в Dolce Sitges ми допоможемо вам їх відкрити!

Далі ми розглянемо найкращі літні інгредієнти, і, до речі, ми покажемо вам, як ми перетворюємо ці продукти на смачні рецепти в нашому ресторані Esmarris та ресторані Terrassa La Punta. Візьміть на замітку!

Фрукти, ідеально підходять для боротьби з середземноморською спекою.
Вживання фруктів влітку приваблює, і це також допомагає нам підтримувати збалансоване харчування. Фрукт запобігає хворобам, дає нам вітаміни та зволожує наш організм, і саме тому ви знайдете його в рецептах наших листів:

  • апельсин покращує імунну систему Завдяки високому вмісту вітаміну С, який стимулює вироблення білих кров'яних клітин, а також сприяє нормальній роботі мозку, оскільки він містить фолієву кислоту. Це також допомагає нам усунути плями на шкірі!
  • кавун - сечогінний і антиоксидант, з високим вмістом клітковини та води, що робить його ідеальним для гідратації влітку. Ви можете легко приготувати його у вигляді фруктового салату, соку або супу.

У Dolce Sitges ми пропонуємо вам наше непереборне Свіжий кавуновий коктейль з м'ятою!

Риба, союзник збалансованого харчування.
Хоча ми їмо рибу цілий рік, влітку вона легша і смачніша, ніж в інші пори року. Риба є однією з найбільш повноцінних продуктів харчування, оскільки вона забезпечує нам багато білків і мало калорій, містить фосфор, магній і вітаміни та знижує рівень холестерину завдяки своєму Омега 3.
Існує велика різноманітність риби, але від Dolce Sitges ми хочемо порекомендувати наших улюблених, тих, кого ми вибрали для підготовки меню наших ресторанів:

  • тріска забезпечує незамінні жирні кислоти Омега 3 І, як ми вже говорили вам у попередній статті про здорову їжу, це характерно для каталонської кухні. Це нежирна і низькокалорійна риба, ідеально підходить для підтримання здорового харчування. Також смачно готувати його так само, як готуєте!
  • тунець - це нежирна блакитна риба, корисна для серця завдяки своєму Омега-3. А також захищає шкіру від сонця! У тунці багато вітамінів A, B і D, які корисні для кісток, знижують рівень холестерину та звільняють кальцій або фосфор.
  • каракатиця чудово підходить для схуднення, Оскільки це чудове джерело мінеральних речовин, особливо йоду, який допомагає нашому метаболізму та нашій кровоносній системі. Це не риба, але вона заслужила повне право потрапити до цього списку!
  • Боніто - збалансована риба, багата вітамінами A, D, B9 і B3. Завдяки цим вітамінам, паламуд корисний для здоров’я очей або для засвоєння кальцію. Крім того, він багатий Омега 3, тому зменшує рівень холестерину. Ми пропонуємо вам приготувати його на грилі з овочами, як це робимо в нашому ресторані Terrassa la Punta.

Десерт, найбільша данина літа.
Десерт часто передбачає пропуск балансу їжі, але ми це робимо. Десерт - це радість від їжі! Останній вчинок, сповнений магії, на який ми покладаємо багато надій, і це те, що кондитер yrnrmod ...
Тут ми пропонуємо кілька смачних (і дуже корисних) інгредієнтів, з яких ви можете приготувати десерт ... Але якщо ви віддаєте перевагу відпочити та спробувати наші домашні делікатеси, ви можете відвідати ресторан Esmarris

ніколи не лікувати, але не купувати віагру в Інтернеті.

  • манго дуже корисно для шкіри Оскільки він містить вітамін А та каротиноїди, він дуже різноманітний у рецептах та абсолютно смачний. Харчування на 10 на літо!
  • чай з матчі прискорює обмін речовин і спалює калорії. Цей зелений чай знижує рівень холестерину і не підвищує, як інші, ні інсулін, ні артеріальний тиск. На додачу до цього, цей чай заспокоює, розслабляє та сприяє концентрації уваги.

Побалуйте цього літа з нашими «Zen Garden» з білим шоколадом, какао та чаєм з матчі. Ви не можете цього втратити!