Оцініть цей вміст!

Середнє 3/5. Голосів: 57

рецепти приготування

Пам’ятаєш, коли ти завітав до бабусиного дому, а вона вже мала цілий бенкет, щоб ти їв? Так, як бабусина кухня їх немає, ані не буде двох, схожих одна на одну, бо все, що вони готують, з великою любов’ю.

Звичайно, у бабусь зіпсовані рецепти, які вони готують спеціально для своїх онуків, і ми хочемо поділитися ними з вами, щоб цього разу ви були тим, хто її здивує і побалує, як вона того заслуговує.

Бабусі в традиційній мексиканській кухні

Не хтось може визнати, що його перший підхід до кухні був завдяки бабусі. Вони не тільки вміють готувати, але й мають чуйність і терпіння, необхідні, щоб навчити онуків усьому, що вони знають.

Потроху, з невеликими завданнями, онуки почали готувати їжу та відкривати для себе світ гастрономії. І це не випадково, оскільки в різних культурах є цілісною тисячолітньою традицією, що фігура бабусі отримує силу на кухні.

Йдеться не лише про приправу, а про знання, які варіюються від знання, для чого призначена кожна спеція чи трава, до того, як зберегти різні продукти, щоб вони довше зберігалися.

Ніхто не навчить вас ваших перших рецептів, як бабусі.

Доіспанська спадщина

Кухня була місцем, призначеним для жінок з доіспанських часів, поряд з іншими домашніми завданнями, такими як ткацтво чи прибирання будинку.

Кулінарія - це більше, ніж послуга, - це місце, де жінки могли розкрити свій творчий потенціал та готувати різні страви на основі кукурудзи, какао, квасолі та нопале. Всі ці знання передавалися їхнім дочкам, а ті, в свою чергу, новим поколінням.

Кухня бабусі в колоніальні часи

Після Завоювання бабусі продовжували накопичувати кухню. Незалежно від того, готували вони їх у найскромніших будинках, чи мали до послуг людей, які доглядали за піччю, завжди за їх вказівкою.

Бабусі були експертами не лише в книгах з рецептами, а й у створенні традиційних варень від різних видів дискомфорту, і це багато разів рятувало візит лікаря.

Сьогодні роль бабусь не сильно змінилася, оскільки вони все ще є найкращими порадницями, щоб оживити наші рецепти або знайти цілющий засіб від будь-якої недуги.

Кухня бабусі, без сумніву, найкраща з усіх!

Бабусині фрази

  • "Якщо нічого не піде добре, зателефонуй бабусі". Італійське прислів’я
  • «Будинку потрібна бабуся». Популярна фраза
  • "Бабусі і дідусі посипають зоряним пилом життя маленьких дітей". Алекс Хейлі
  • "Бабусі і дідусі, як герої, так само необхідні для росту дітей, як і вітаміни". Джойс Олстон
  • - Ну, ми вже їли, слава Богу. Типова фраза бабусь
  • "Що ви маєте на увазі, що не хочете їсти більше?" Типова фраза бабусь

Рецепти кухні бабусі

Див. Рецепти:

Ми ділимося з вами рецептом традиційної мексиканської страви: ацтекський курячий пиріг з червоним соусом. Навчіться готувати це надзвичайно просто.

Насолоджуйтесь, смакуйте та діліться цим смачним неаполітанським оригінальним рецептом, як його готувала ваша бабуся. Ми впевнені, що ви це зробите чудово. Все, що вам потрібно зробити ...

Супи завжди будуть тією стравою, яка завжди добре виглядає, тому ми запрошуємо вас спробувати нові смаки, такі вишукані, що ви не захочете перестати їх їсти, як цей ...

Скажіть бабусі, щоб вона позичила вам молчадже, щоб ви навчилися робити цей простий і смачний гуакамоле. Ідеальний штрих цього рецепта - гранат. Не…

Дізнайтеся традиційний рецепт рисового пудингу, щоб у підсумку ви облизували пальці. Дотримуйтесь нашого способу приготування цього смачного десерту поетапно і розкажіть нам, як ви ...

Щастя - снідати смачним курячим тамале бабусі на сніданок, бо він має чудовий смак, він теплий, і ви можете супроводжувати його каструлею кави, але чи замислювались ви коли-небудь, скільки ...

Неважливо, холодний він чи гарячий, курячий бульйон чипотл завжди буде добре сприйнятий усіма, оскільки його неймовірний смак порівнюється ні з чим, крім ...

Мигдальне печиво з апельсиновою журавлиною жадає склянки холодного молока, а ти? Побалуйте себе цим смачним десертом. Дізнайтеся тут, які інгредієнти вам потрібні ...

Можливо, ця страва нагадає вам про те, як ваша бабуся готувала млинці з уазонтле, так? Ми ділимося з вами рецептом, щоб сьогодні ви могли знову насолодитися цим домашнім рагу. Страви…

Яловичий бульйон з варениками - традиційний рецепт. Якщо колись бабуся готувала його вдома, тепер ваша черга приготувати його, щоб поділитися ним ...