Сьогодні ми підготували дуже здоровий бісквітний торт, без жодного типу жиру. Він пухнастий, ніжний і соковитий, і це дозволяє нам подбати про лінію.

бісквіт

Бісквіт забезпечує білками, вітамінами та мінералами, а також високим вмістом клітковини, тому ідеально підходить людям із запорами.

Розробка:

• Для початку спочатку змішуємо такі рідкі інгредієнти, як яйця, мед, натуральний йогурт та яблучне пюре (для цього яблуко варять або смажать та збивають). Додаємо ваніль, якщо вона рідка, і збиваємо паличками, поки суміш трохи не закріпиться.
• З іншого боку, ми зв’язуємо борошно з дріжджами і додаємо потроху до попереднього тіста за допомогою ситечка, щоб воно випало у вигляді дощу.
• Тісто розмішуємо до однорідного стану, без грудочок. Випікаємо пиріг у змащеній жиром формі або з антипригарним папером при температурі 180 градусів приблизно 30 хвилин.
• Коли пиріг підніметься і стане золотисто-коричневим, і ми перевіримо зубочисткою, чи всередині його сухе приміщення, виймаємо його з духовки.