фрукт

У цьому дописі я розповім про літні фрукти, це забезпечить нас багаторазові переваги для нашого організму. Якщо ви хочете мати збалансовану дієту, я закликаю вас її споживати.

Запам’ятайте завжди надайте перевагу сезонним фруктам оскільки крім користі для навколишнього середовища, ваше здоров’я також виграє.

Сезонні фрукти зібрані в оптимальній стиглості, смачніші та містять більше поживних речовин, ніж ті, які збирають зеленими та штучно дозрівають, тому я повторюю вам, якщо ви хочете здорово харчуватися, споживайте той, який відповідає сезону, в цьому випадку це буде літній фрукт.

Приклади цих фруктів

Влітку ми можемо знайти:

  • Вишні, кавун, диня, манго
  • Персик, нектарин, абрикоси
  • Яблуко, груша, перлини Святого Іоанна
  • Сливи, банан, лимон
  • Малина, інжир, авокадо

Не забувайте завжди приділяти пріоритет сезонним фруктам, оскільки окрім користі для навколишнього середовища, ваше здоров’я також виграє.

Переваги споживання цього виду фруктів

  • Якщо ми подивимося на його користь, то побачимо кавун, диню, персик та нектарин містять багато води і допоможе нам регідратати через вплив літньої спеки.

Кавун має антиоксидант (лікопін), який корисний для серця.

У всіх цих фруктах менше цукру, якщо порівнювати їх з бананами, інжиром, вишнею, сливою.

  • Персики, манго, нектарини та абрикоси є найбагатшими на каротин (провітамін А). Провітамін А є попередником вітаміну А, він має антиоксидантний та захисний ефект нашої шкіри і бачення.
  • Банан та авокадо містять велику кількість калію, особливо авокадо, він також містить здорові для серця жири і антиоксидантні вітаміни, такі як С, Е, А. Банан також має такі антиоксидантні вітаміни, як С і А, і триптофан (природний антидепресант), який контролює рівень серотоніну в мозку.
  • Вишні багаті антиоксидантами (антоціанами), які може зменшити запалення та симптоми артриту, вони також багаті калієм, магнієм, вітаміном С та Е.
  • Сливи, яблука та груші, як і всі фрукти, мають клітковину і ми сприяє поліпшенню кишкового транзиту, це також дає відчуття ситості, і таким чином досягається хороша допомога у контролі ваги.

Недоліки споживання занадто багато фруктів

  • Їжте багато фруктів, багатих клітковиною може викликати діарейний синдром.
  • Діабетики повинні стежити за споживанням, оскільки це може підвищити рівень глікемії (рівень цукру в крові). Тому рекомендується приймати по два шматочки фруктів на день, один на обід і один на вечерю.
  • Плід містить прості вуглеводи, такі як фруктоза, якщо їх надмірно споживати, наш організм накопичує їх у вигляді жиру, що може спричинити ожиріння та збільшення рівня холестерину та тригліцеридів.

Наша думка щодо вашого споживання

Вживання фруктів дуже корисно, оскільки це хороше джерело води, вітамінів, мінералів, антиоксидантів і клітковини.

Ми повинні споживати дві-три штуки на день, але якщо ви сидите на дієті для схуднення або у випадку жінок, коли вони досягають менопаузи, їх споживання слід зменшити, оскільки це забезпечує прості цукри, і вони можуть швидше накопичуватися в жирі. Це також дуже важливо контролювати кількості фруктів, які можна їсти, якщо у вас діабет.

Я дієтолог - дієтолог у Барселоні. Маю 19 років професійного досвіду. Я думаю, що моя робота полягає не просто в тому, щоб розрахувати дієту або знати, що містить їжа. Моє завдання - передавати та супроводжувати своїх пацієнтів для досягнення зміни в харчових звичках.