Дукан та його дієта тепер надихають нових підприємців. Останнє: вони готують дієту для вас
Світ дієт рухається за модою. Як і Мішель Монтіньяк багато років тому, сьогодні Карлом Лагерфельдом методів схуднення є, безперечно, П'єр Дюкан. Дієтолог бере обкладинку журналів, поради будь-якого спеціалізованого офісу, списки продажів книг про харчування і, звичайно, розмови про пляж та примірку. Але тепер Дюкан не лише вторгується у харчові звички тисяч людей по всьому світу: він також надихає підприємців.
Першими, хто побачив бізнес, паралельний славі дієти Дюкана, була група дрібних підприємців з Мадрида, що займаються продажем домашньої їжі вдома. Для них ринкова ніша зрозуміла: найгірше при дієтах - це час, витрачений на планування меню тижня, покупки та щоденне приготування їжі. Рішення? Якщо ви сидите на дієті, не готуйте: ми робимо це за вас. З цією передумовою вони створили dukaniano.es, веб-сайт, на якому пропонують страви модної дієти, дотримуючись рекомендацій відомого дієтолога та класифікуючи за різними фазами, що складають метод Дюкана: атака, круїз, консолідація та стабілізація . Ціни не перевищують цін будь-якого вуличного меню, і все, що готується, саморобне: нічого не заморожене, і в них не використовуються консерванти. Крім того, вони поширюють по всій Іспанії.
Клієнт може навіть зробити замовлення на цілий тиждень, оскільки, як зазначено, страви мають споживати 21 день. Кожна страва подається в обідній коробці вагою близько 300 грам, і після отримання її потрібно зберігати в холоді. Перед тим, як з’їсти його, необхідно лише кілька хвилин нагріти на вогні.
Швидко переглянувши веб-сайт із «стравами з дукану» вдома, ніхто не сказав би, що це дієта. Подорожний тюрбан, рулет з індички з соусом тартар або медальйон з корейки із зеленим перцем - це деякі страви, що входять у фазу «нападу». Дозволено лише білки, як добре знають послідовники Дюкана.
Ідея спеціалізуватись на такому бізнесі з доставки їжі додому виникла кілька місяців тому. Але, як розповів один із відповідальних за цей новий бізнес, вони розпочали його в липні минулого року. І реакція громадськості на бізнес, який майже не розголосив, стала більш ніж несподіванкою: "Лише за місяць ми вже роздавали страви з дієти Дюкана вдома 200 людям. І кількість продовжує збільшуватися". вони пояснюють від Дуканіано.
Існують думки на будь-який смак щодо того, чи корисна відома дієта чи ні для здоров’я, чи дієва вона чи ні. Те, що однозначно працює - це бізнес.