прискорює

Якщо ви не спортсмен, але хотіли б ним стати, ви можете подумати лютеїн; дуже занедбаний молодший брат бета-каротину, лютеїн, це може допомогти вам прийняти активний спосіб життя. Про це говорить японське дослідження, проведене з тваринами і опубліковане в престижному журналі PLoS One, також цитується, що сполука активує "марафонський фермент" AMPK.

Що таке лютеїн ?

лютеїн це каротиноїд, розчинний у жирі; Його хімічна структура нагадує структуру бета-каротину та зеаксантину, але на відміну від бета-каротину, лютеїн він не перетворюється на вітамін А. Око людини, особливо сітківка, містить велику кількість лютеїн; поряд із зеаксантином, який міститься головним чином у жовтому плямі, лютеїн захищає око від агресивних компонентів сонячного світла, а його найкращі джерела в капусті та шпинаті.

Виробники кормів іноді додають лютеїн до корму для курки, щоб жовтки набули більш сильного кольору; організм добре засвоює лютеїн (і зеаксантин) особливо в яєчних жовтках. Якщо ви їсте яйце на день, кількість цих двох каротиноїдів у вашій крові збільшуватиметься, не маючи негативних наслідків для рівня холестерину, поки у вас активне життя.

Як лютеїн підхоплює ледачого ?

Вчені з університету Ніхон замислювались, чи не лютеїн можна додавати в незбиране молоко, даючи лабораторним щурам молоко, лютеїн або молоко з лютеїн щодня протягом дев’яти тижнів; контрольній групі нічого не дали. У клітці для тварин була бігова доріжка; Дослідники зафіксували кількість кілометрів, які лабораторні щури подолали на біговій доріжці добровільно, розуміючи, що поєднання молока та лютеїн призвело до різкого збільшення кількості пройдених кілометрів.

У м’язових клітинах тварин поєднання лютеїн, молоко та фізичні вправи призвели до збільшення активності ферменту карнітин-пальмітоїлтрансферази-1 (CPT1); Цей фермент допомагає мітохондріям спалювати жир. Ця комбінація також призвела до збільшення загальної кількості AMPK (tAMPK) у м’язових клітинах, а також помітного збільшення кількості фосфорильованого AMPK (pAMPK).

AMPK - це фермент, який активується, коли м’язові клітини мають мало доступної енергії, і стимулює розвиток м’язових клітин; речовини, що активують АМФК, часто цікавлять спортсменів на витривалість. У цьому випадку можна показати, що коли лютеїн вводили з молоком, це призвело до поглинання в 2-3 рази більше, ніж введення лютеїн відсутність молока.

Також можна показати, що фізичні вправи зменшують кількість лютеїну в крові, оскільки, здається, активні м’язи використовують лютеїн. Лютеїн допомагає м’язам краще працювати, саме тому щури при споживанні бігали більш спонтанно лютеїн і молоко. Щодо людських доз, то при протиставленні гризунам 1 мг/кг ваги на добу це дало 10-15 мг лютеїн на день, який легко вживати з овочами або приймати добавки, крім того, вони будуть ефективніше поєднуватися з продуктами, що містять жир.