робити

У цьому дописі я хочу розповісти вам, як приготувати яєчну «локшину» для приготування з дітьми, це не макарони, як ми це розуміємо, це дуже тонкі коржики, нарізані соломкою, здоровий варіант для найменших.

Якщо у вас є діти, ці дні, приурочені до дому, були б великим випробуванням, і це те, що наше життя сильно змінилося, і життя наших дітей теж.

З обмеженням наша фізична активність зменшилася, важливо адаптувати наш раціон до цієї нової обставини.

Ми, як дорослі, хвилюємось, бо факт того, що нас замкнули, призвів до різкого зниження нашої фізичної активності.

З одного боку, запрограмований (наші звичні тренувальні процедури), а з іншого - позаплановий, відомий як NEAT (Термогенез активності поза фізичними вправами).

Я не знаю, чи знаєте ви цю концепцію, NEAT стосується витрат калорій, окрім запланованих фізичних вправ, наприклад, підняття та спуск по сходах, прогулянки протягом дня тощо.

Але що з дітьми? Напевно падіння фізичних навантажень ще більше перебільшено.

Повсякденно, крім того, що кожен день рано встають, щоб ходити до школи, вони також займаються іншими видами діяльності, спортом, танцями, плаванням тощо.

Без сумніву, ця різка зміна означає, що ми набагато більше уваги приділяємо їх харчуванню.

Ми повинні знати, що якщо ваші витрати енергії впадуть, ваші потреби будуть меншими, і ми повинні діяти відповідно.

Йдеться не про обмеження калорій, це про здорове і здорове харчування, дитина, будучи ним, не застрахована від надлишку цукру та рафінованого борошна, вони впливають на нього так само, як і ви, і будуть обумовлювати його доросле життя, не варто забудь це.

Ідеал - планувати їхнє меню так само, як ми робимо з нашим, насправді, діти повинні їсти так само, як ми, або якомога подібніше.

Якщо одного дня ви готуєте бобові, наприклад, сочевицю, не робите для них нічого іншого, подаєте їх порцію, яка, безсумнівно, буде меншою, і ви можете зробити їм другу страву, яку вони люблять, щоб допомогти їм насолодитися цією їжею.

Яєчна локшина для дітей - це блюдо з низьким вмістом вуглеводів, яке їм сподобається, не переїдаючи.

Але крім того, що ми їмо те, що їдять дорослі, ми можемо також приготувати деякі спеціальні страви, які є здоровими одночасно.

Пам’ятайте, що, коли я кажу здоровим, я маю на увазі не просто “повноцінне харчування”, я також маю на увазі, що воно не містить добавок, консервантів та багатьох речовин, що входять до складу оброблених продуктів харчування.

Найкращий спосіб уникнути всього цього - готувати вдома і готувати те, що ми їмо самі, тому мені цей рецепт так подобається, бо, як я завжди кажу, я контролюю інгредієнти.

Набагато простіше придбати заздалегідь приготовлену локшину і додати комерційний соус, але моє сумління не буде чистим.

Уникайте ультра-оброблених продуктів, до них дуже легко звертатися, коли йдеться про годування немовлят.

Без сумніву, я вважаю за краще інвестувати кілька додаткових хвилин на кухню в обмін на винагороду, яка для мене безцінна, здоров'я та добробут.

Рецепт, який я пропоную в цьому дописі, - це спосіб втілити на практиці те, що я вам кажу.

Це яєчна «локшина», яка не є «макаронами», як ми зазвичай це знаємо, це омлети, які можна нарізати соломкою і подавати так, ніби це страва з макаронів із соусом, який вам найбільше подобається.

Приготуйте ці коржі з різними інгредієнтами, щоб надати їм кольору та смаку, наріжте їх, і у вас буде готова ваша яєчна локшина.

Їх можна зробити зі шпинату, помідорів, гарбуза, гороху, моркви, навіть буряка, чим більше кольорів, тим веселіше.

Коржики, які ви бачите на зображенні, зроблені зі шпинату та помідорів, я зробив їх менш ніж за 30 хвилин, згорнув і нарізав соломкою.

Я поклав їх на тарілку, змішуючи обидва кольори, додав домашній томатний соус, тертий сир і сушену материнку, успіх був оглушливим.

Ви хочете знати, як їх приготувати? Ось рецепт, який служить основою для виготовлення будь-якої з версій, вам просто потрібно змінити конкретний інгредієнт.

Запевняю вас, що діти люблять, що час від часу ми ставимо нові виклики.

І одним з них може бути те, що вони допоможуть вам приготувати ці коржі - простий рецепт, який ви також можете споживати сім’єю.

Ці смачні коржі можна подати нарізаними у формі локшини або як коржики, щоб наповнити тим, що вам найбільше подобається.

На наступному зображенні ви можете побачити, як того ж дня я наповнив їх для швидкої та легкої вечері.

З хумусом та куркою, листям шпинату, руколою та салатом, паприкою де ла Вера та кількома краплями оливкової олії, вони виявились смачним укусом.

Чому мені так подобається цей рецепт:

  • Тому що це легко, весело та творчо, ідеально робити з дітьми.
  • Це здорово і легко.
  • Він займає мало інгредієнтів і є гнучким, його можна адаптувати на наш смак.
  • Тому що ідеально залучати дітей до кухні.

Якщо вам сподобалась ця ідея, вас також може зацікавити: