Лосось є багатим джерелом жирних кислот омега-3, які піклуються про усунення запалення у вашому тілі, знижують високий кров'яний тиск та покращують роботу серцево-судинної системи.
Це багате джерело білка і має високий рівень вітамінів групи В, які будуть дбати про здоров’я вашого і вашого мозку гарний настрій.
Регулярно вживаючи лосося, ви можете схуднути, надовго наситити вас і надати своєму тілу енергії.
Поєднання лосося із зеленою квасолею цікаве, і коли ці смаки поєднуються, це кулінарний досвід.
Нам потрібно:
4 лосося без шкіри
250 г замороженої зеленої квасолі
1 крем
сіль
перець
куркума
трохи імбиру
лимонний сік
коріандр, або петрушка
оливкова олія
Підхід:
Сьомгу миємо, солимо і заправляємо. Полийте лимонним соком і випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці близько 15 хвилин.
Варіть зелену квасолю в киплячій підсоленій воді близько 5 хвилин, а потім промийте її холодною водою, щоб вона залишалася досить зеленою.
Беремо сьомгу з духовки, а зверху кладемо квасолю.
Змішайте вершки з сіллю, перцем, куркумою і тертим імбиром і невеликою кількістю лимонного соку і залийте лососем і квасолею.
Випікаємо ще 10 хвилин.
Зверху посипте дрібно нарізаною зеленню.
Подавати з хлібом із закваски або мати гарбуз з лободою.