Можливо, не раз ми чули про пектин та його користь для здоров’я. Що це і для чого це потрібно?
пектин Це своєрідне природне волокно, яке ми можемо знайти двома способами. Перший, і в переробленому вигляді, де його концентрація у великих дозах, таких як варення. А другий - у своєму природному або простому вигляді зі значно меншою присутністю, як у рослин.
Цей тип полісахаридів знаходиться в клітинних стінках рослин, особливо в плодах. Серед характеристик використання - це натуральний гель, який можна використовувати для приготування як гастрономічних, так і косметичних продуктів.
Слід зазначити, що не всі фрукти мають однаковий відсоток пектин, оскільки лише деякі мають високі дози, такі як виноград, айва, чорниця, лимони, мандарини, апельсини або яблука.
Згідно з дослідженнями, незважаючи на те, що пектин не забезпечує багато корисних речовин для здоров’я, він має здатність вивести токсини які потрапляють в організм, детоксикуючи такі органи, як печінка та кишечник.
Крім того, пектин він має здатність виводити шкідливий холестерин, що міститься в організмі, оскільки його функція полягає в поглинанні кислих соків, що виділяються жовчним міхуром і печінкою, що дозволяє підтримувати організм у кращому стані.
- Різдво, ти знаєш, скільки калорій ми з'їмо в ці свята Здоровий спосіб життя
- Болгарський перець, які його переваги для здоров’я Їжа Здоров’я Спосіб життя
- Ожиріння у вагітних збільшує ризик серцевих вад у немовлят
- Мої 5 принципів справжнього добробуту; Любити здорове життя
- Втрата ваги після 40 труднощів - здоровий спосіб життя