Ми додамо чудовий смак легкому і смачному крему. Я люблю всі супи та креми. Я люблю робити їх на різних бульйонах, додавати сир ... вони набирають кремовості, і якщо продукт теж хороший, це видно.
Все виглядає однаково, але це не так. Коли я поїхав до Нормандії, я був вражений молочними продуктами, яким насиченим смаком і що трапилось зі мною із смаженими сирами, яких я не знав. Тож у цьому рецепті дозвольте сказати вам використовувати Сир Arla®, нормальний або LactoFree. І те, і інше смачне, їсти їх по ложці. Ви побачите, наскільки вони хороші в цій спермі в жопе.
І будь ласка, завжди майте трохи більше бульйону, щоб регулювати густоту крему на свій смак. Тепер насолоджуйся та схрещуй пальці, щоб цей великодній час міг витримати і не йшов надто сильний дощ.
- 50 г оливкової олії
- 300 г цибулі-порею або суміші цибулі-порею та цибулі
- 600 г замороженого горошку
- 650 г шинки, овочів або птиці - або води та кубика
- 2 столові ложки сирного спреду ARLA®, звичайний або без лактозу
- Покладіть цибулю-порей і олію в склянку і подрібніть 4 секунди зі швидкістю 4. Кухонна кімната 12 хвилин, 120 ° C або Varoma, швидкість 2.
- Додайте горошок і тушкуйте їх 8 хвилин, 120 ° C або Varoma, швидкість 2.
- Додайте бульйон і програму 7 хвилин, Varoma, швидкість 3.
- По закінченні часу виправте сольову точку, додайте 2 столові ложки сиру ARLA®, дайте температурі трохи впасти і подрібніть 2-3 хвилини на швидкості 7 щоб у вас був ідеальний крем.
27 коментарів
galileajaen
Я не готував цей крем кілька років, і сьогодні я приготував його на вечерю. Для мене мої батьки не дуже розважалися, коли я вперше одягав його, але це може бути тому, що я подавав його холодним влітку ... У будь-якому випадку, я це люблю. Це дуже просто, це не складно! (Я не розумію людей, які не можуть зрозуміти, що могло їх підвести). Ах! І зелений перець на сезон (я дочка та онука представників спецій Карменсіта, я не знаю, що таке готувати, не кладучи! Хехехе).
Я прикрасив його хрустким порошком шинки, який чудово для нього підходить (кілька скибочок шинки без бекону, покладені між пергаментним папером, 1 хвилина при максимальній потужності в мікрохвильовці, дайте їй охолонути і розчавити молотком з розчину, і готово ).
Роза Арда
Хм ... Мені подобається, як ти його вдосконалюєш, і спеції, які він може тобі сказати. Моя мама використовує їх все життя ! Класикоооо.
Це добре: D
Лора
Здравствуйте
Я хотів підготувати цей рецепт, щоб діти їли овочі, не усвідомлюючи цього.
Потрібно розморозити горох?
Дякую
Я люблю швидкість ложки!
Лора
Здравствуйте
Я хотів би зробити цей рецепт. Я повинен розморозити горох?
Або їх можна покласти замороженими?
Дякую
Всього найкращого
Сінція
Привіт! Ви повинні розморозити горох, перш ніж додавати його, правильно?
Дякую!
Анжела
Це дуже добре. Оскільки в ньому не було вершкового сиру, я додав ементаль до плавлення, пару столових ложок, і це чудово. Дуже дякую!
Роза, ми сьогодні вечеряли, і це дуже смачно. Всім нам сподобалось.Дякую за ваші рецепти.
Наія
Вчора я шукав простий і швидкий рецепт. Ну і врешті-решт я завжди роблю однакові креми. Я не використовую Thermomix для такого типу речей, але мені потрібен був простий рецепт, щоб зробити "поодинці".
ДИВОВИЖНИЙ. Мені це сподобалось і для моїх улюблених ... Я зробив це з горошком від Mercadona. А оскільки в ньому не було сиру, який ви рекомендували, я додав дві столові ложки Філадельфії ... Мені це подобається. Дуже дякую.