Ще одним основним інгредієнтом є борошно. Це представляє злак, який забезпечує нам повільне засвоєння цукрів, білків, вітамінів та клітковини.
Фосфор і кальцій, важливі для користі млинців
Одна порція млинців є хорошим джерелом фосфору та кальцію, відповідно 20 і 18% від рекомендованого щоденного споживання.
Таким чином, цей десерт стає хорошим варіантом для підвищення міцності кісток та здатності організму виробляти РНК та ДНК.
Ця їжа також забезпечує щодня до 12% йоду та рибофлавіну.
Крім того, він містить невелику кількість вітаміну С, тіаміну, вітаміну В-6, ніацину, вітаміну В-12, магнію, цинку, заліза та міді.
У цьому сенсі, Млинець може підходити особам, які роблять напругу або людям похилого віку.
Таким чином, це може бути частиною здорового сніданку або закуски.
Наприклад, вони могли супроводжувати його плоди лісу як доповнення до внеску вітамінів, мінералів та клітковини.