Відпустка не повинна стосуватися їжі з ранку до вечора, алкоголю та солодощів, каже співзасновник Інтернет-фітнес-центру.

поєднувати

Не можете дочекатися літніх канікул, але стрілка ваги показує цифру, далеку від ваших очікувань? Зокрема, жінки до літа сідають на різні дієти, які обіцяють швидко схуднути в купальнику. Ви все ще встигаєте почати працювати над собою і змінити свій раціон, щоб отримати результати без різких дієт.

Люсі Шварал, співзасновниця інтернет-фітнес-центру Fitshaker, запитала вас, як уникнути ефекту йо-йо та зберегти фігуру під час і після свята.

Перші виїзди до місць відпочинку заплановані на травень, і особливо важливо, щоб жінки мали гарний вигляд під час жаданого відпочинку. Ви вже відчуваєте підвищений інтерес до фізичних вправ?

Так, багато людей тільки зараз починають більше працювати над собою та своєю фігурою, коли літо нестримно наближається. Зі збільшенням сонячного світла енергія та апетит природно зростають. Також чудово, що в садах починають рости перші весняні овочі, за допомогою яких ми можемо збагатити свій раціон і тим самим допоможе схуднути.

Багато людей перед святами впадають у крайнощі та обмеження, аби лише схуднути. Якою має бути правильна процедура, якщо хтось дійсно хоче бачити результати в їхньому характері, і особливо без подальшого ефекту йо-йо?

Безумовно, щоб не худнути з тим, що з дня на день ми строго обмежуватимемо свій раціон і почнемо голодувати. Саме такі раптові і значні зниження споживання калорій призводять до уповільнення обміну речовин, оскільки організм починає охороняти свої запаси жиру в гірші часи.

Крім того, якщо ми будемо голодувати протягом дня, це призведе лише до одного. Що ми не протримаємося довго. Ми також можемо схуднути на кілька кілограмів, але ми дуже швидко наберемо вагу, так як не зможемо довго голодувати. Це створює небажаний ефект йо-йо і таке замкнене коло. Вихід з нього - поступова зміна способу життя. Не голодуйте, але їжте здорово. Тому що здорове харчування може бути насиченим і дуже смачним.

Стрес, безумовно, робить багато, коли нам не вдається все домовитись до свята. Як стрес впливає на їжу?

Я точно не худну за кілька днів до свята, але принаймні за 2 місяці до цього. А саме, якби ми завантажили багато себе за кілька днів до свята, ми не тільки не змогли б навіть схуднути (на нас впливав би гормон стресу кортизол, який запобігав би зниженню ваги), але ми б непотрібно дратували наше оточення, вони зовсім не насолоджувались святами. Тому краще почати худнути і змінювати спосіб життя заздалегідь і намагатися максимально усунути стрес зі свого дня, наприклад, припинивши щоденне зважування або надмірний контроль калорійності.

Вже кілька років Fitshaker організовує виклик, як потренуватися і чудово виглядати в купальнику, який стартує через кілька днів. Як народилася ця ідея і що є складною проблеми?

Так, виклик купальників - традиція Fitshaker, і кожен рік приносить із собою прекрасні трансформації та великий успіх. Fitshaker - це онлайн-фітнес для жінок, де вони можуть вправлятись у ряді вправ з найкращими словацькими та чеськими тренерами, не виходячи з дому.

Виклик купальника триває 60 днів, і на кожен день жінки мають заплановане відео з фізичними вправами (кожне триває до 30 хвилин), і раз на тиждень вони мають відео про їжу з дієтологом. Вправа планується у виклику таким чином, щоб чергувати більш інтенсивні вправи (наприклад, HIIT, сексуальне тіло) чергувати з більш повільними вправами, зосередженими більше на регенерації, розтяжці та здоров’ї хребта (пілатес, йога). Під час їжі ми намагаємось регулювати дієту невеликими кроками, щоб не змінювати відразу все у своєму раціоні, а повільно і назавжди.

Чи може хтось взяти участь у дзвінку? Скільки жінок чи чоловіків? бере участь у конкурсі та яких результатів вони досягають?

В дзвінку беруть участь в основному жінки різного віку. Однак є і чоловіки (найчастіше ті, хто починає худнути або формувати фігуру разом зі своїми половинками). Чудово, якщо вони беруть участь у виклику разом, адже вони можуть бути взаємною підтримкою та підтримкою, але це працює без цього. Найголовніше - це бажання бажати. Не шукайте виправдань.

Результати вражають щороку, і ми просто з відкритими ротами спостерігаємо за тим, що вони зробили. Люди надсилають нам прекрасні історії про те, як вони не тільки схудли, але й справді змінили свої звички, мислення та життя на краще. Одні просто хочуть сформувати свій характер під час виклику, інші худнуть. Це залежить від того, з якою вагою починає людина. Якщо ми хочемо схуднути здоровим способом, то це приблизно 1 кг на тиждень. В останньому дзвінку взяли участь понад 10 000 людей.

Як не зіпсувати результати, досягнуті у відпустці?

У відпустці ми хочемо потурати собі, насолоджуватися відпочинком усіма почуттями (включаючи смак) у повній мірі. Цілком чудово, якщо ми хочемо скуштувати місцеві страви, морозиво, випити келих вина на заході ввечері. Однак у відпустці точно не повинно бути їжі з ранку до пізнього вечора (часто це трапляється зі святами "все включено"), вживання великої кількості алкоголю, вживання солодощів після кожного основного прийому їжі.

На свята за системою "все включено" також є великий вибір овочів, тому я рекомендую половину тарілки, щоб подати овочі, а решту - скуштувати місцеві страви. Якщо ми насолоджуємося солодощами, це точно не у великих кількостях і не відразу після їжі. Спробуємо поставити це під час десятого/провідного.

Крім того, намагайтеся якомога більше рухатися - плавати, гуляти і пізнавати одне одного, або отримати ранкову пробіжку вздовж пляжу. Вживаючи алкоголь, пам’ятайте, що він містить багато калорій і може уповільнити ваш метаболізм. Якщо ми не хочемо повертати звалених через тиждень, нам однозначно потрібно мати сильну волю і продумати свої пріоритети.

Голод також настає під час поїздки - очікування в аеропорту, сам рейс, трансфер до готелю. У вас є поради щодо корисніших закусок на шляху, щоб ми не отримали класичний фаст-фуд в аеропорту?

Найкраще готувати їжу до поїздки заздалегідь. Мої улюблені цільнозернові обгортання, які швидко готуються з борошна з спельти, води, оливкової олії. Ми можемо додати багато овочів, варене яйце, сир і корисна закуска до поїздки готова. Я також люблю готувати домашні палички з мюслі, печиво, горіхи, фрукти. На ходу багато їжі.

Великою привабливістю є повні столи за системою "все включено" та переїдання. Як утримати апетит, коли столи нахиляються від чудової трапези?

Зрозумійте, що буде далі, як ми хочемо. Ймовірно, це буде каяття, відчуття повного живота, збільшення ваги, можливо, навіть печія або проблеми з травленням. Не варто короткочасне відчуття задоволення язиком.

Слід зазначити, що часто вони просто «їдять очі», і тому ми не будемо ними обдурюватись. Якщо ми візьмемо половину тарілки овочів, а решту разом із місцевими стравами (наприклад, доброю рибою тощо), то наше тіло буде радіти. Я б повністю уникав підсолоджених напоїв, смаженої їжі та збирався брати все більше і більше їжі. Підбираючи їжу таким чином, ми також можемо приймати 1-2 додаткові порції їжі за один курс.

Які корисніші варіанти їжі ви можете поєднувати за системою "все включено"?

Я б уникав солодкої випічки на сніданок. Це суміш білого борошна, цукру, рафінованих жирів - найкращі комбінації для набору ваги. Також солодкі пластівці для сніданку, такі як шоколадні кульки, кукурудзяні пластівці тощо, оскільки це високовуглеводна їжа, повна цукру. Вибирайте яйця, приготовані різними способами, доповнені овочами та хлібом з непросіяного борошна.

У кращих готелях ви також знайдете вівсянку, горіхи, насіння, сухофрукти, рослинне молоко, білі йогурти - ми можемо приготувати з них різні каші для сніданку. Важливо також не пити все це з соками, наповненими цукром, а розпочати метаболізм на сніданок чистою водою, або зелений/трав'яний чай.

Я б обрав одну їжу на обід і вечерю. Я знаю, що у вас є спокуса скуштувати все, але ви можете скуштувати щось інше наступного дня. Він повинен складатися з якісного білка (риба, м’ясо, місцевий сир +) + овочі (варені та свіжі) + гарнір (рис, шматок шматочка тощо). Влітку наш організм автоматично просить легшої і свіжої їжі, тож давайте її послухаємо і пригостимо.

Для багатьох відпочинок біля моря є синонімом відпочинку під парасолькою на шезлонгу. Як легко підтримувати фізичну форму навіть у святкові дні?

Якщо комусь дійсно потрібно відпочити у відпустці, лежачи цілими днями на лежаку, це абсолютно нормально. Зрештою, це свято, яке ми можемо дозволити собі сповільнити і не мати високих вимог до себе. Однак, якщо рух є частиною нашого життя і приносить нам радість, чудово використовувати красиві місця для бігу, майданчики для пляжного волейболу, море для купання, вивчення міста для довгих прогулянок.

Кожен відповідно до своїх уподобань і відповідно до того, що для нього означає відпочинок - лежачи на лежаку чи активний відпочинок. Однак завжди майте на увазі, що якщо ми хочемо побалуватись місцевим морозивом або замовити у відпустці торт із післяобідньою кавою, це збільшення споживання енергії, і тому нам слід намагатися збільшити свої енергетичні витрати різними фізичні навантаження. На святі нам пропонують стільки варіантів, що ми можемо дуже легко вибрати ті, з якими ми будемо дуже веселитися.

Люсія, дякую за співбесіду!