У дитинстві та підлітковому віці харчування дітей повинно бути різноманітним: почніть з хорошого сніданку, а під час кожного прийому їжі включайте порцію вуглеводів (наприклад, макаронних виробів), які забезпечують необхідну енергію, щоб допомогти мозку нормально функціонувати.

раціоні

Мозок витрачає 30% енергії, яку використовує тіло, і однією з найбільш важливих характеристик є те, що він не в змозі зберігати вуглеводи як запас енергії, а потім використовувати їх у необхідний час. На відміну від решти органів, які отримують свою енергію з інших поживних речовин, таких як жири, єдиним дійсним джерелом енергії для мозку є вуглеводи, які організм перетворює на глюкозу. Тому діти повинні їсти помірні порції вуглеводів під час усіх прийомів їжі, таких як макарони, хліб та рис, щоб підтримувати рівень глюкози в крові постійним. Так само бажано не допускати, щоб між прийомом та прийомом пройшло більше трьох-чотирьох годин.

Рафінований цукор, такий як цукерки, негайно доставляє високі показники глюкози в кров, які потім швидко падають.

І навпаки, Вуглеводи, що містяться в сухих макаронах, забезпечують стабільну кількість глюкози, дозволяючи мозку використовувати цю енергію для встановлення необхідних нейрональних зв’язків для оптимальних інтелектуальних показників, якщо ці страви забезпечуються у відповідній кількості та частоті.

"Дуже важливо, щоб харчування дітей було збалансованим, тому ми завжди підкреслюємо, що такі продукти, як макарони, овочі, фрукти та молочні продукти, дуже важливі", - підкреслює Сесілія О`Конор, дієтолог, яка зазначила, що "особливо зараз, коли проводяться уроки, Дуже важливо, щоб матері враховували продукти, що мають більшу додану вартість для мозку, а отже, і для інтелектуальної діяльності".

Десять вагомих причин для того, щоб діти їли макарони
Ось причини, чому макарони є хорошим харчовим вибором для всієї родини, особливо для дітей.

1. Макарони, будучи джерелом вуглеводів, є ключовим компонентом здорового харчування. Для здорового харчування бажано розділити калорії приблизно таким чином: 55% вуглеводів, не більше 30% жирів і 15% білків.

два. Макарони забезпечують харчові переваги для інтелектуальної діяльності, оскільки основним паливом для мозку є глюкоза (цей елемент - вуглевод, присутній у макаронах). Дітям важливо, щоб вони споживали велику кількість вуглеводів, оскільки мозок повністю росте і потребує того основного внеску енергії. Це означає, що вживання макаронних виробів допомагає дітям добре вчитися в школі.

3. Вони забезпечують хороше травлення: завдяки своєму складу сухі макарони засвоюються повільніше, ніж інші продукти. Це здорова користь, оскільки Харчування з повільно засвоюваними вуглеводами дозволяє потроху виділяти вашу енергію, що призводить до кращих і триваліших енергетичних показників. Таким чином, вони допомагають організму отримати всі харчові переваги, необхідні кожній дитині, щоб грати і бути здоровим.

4. Що ще, дозволяють хороші фізичні показники, оскільки вони дають багато енергії. Як приклад, найважливіші спортсмени споживають макарони до та після будь-яких спортивних дій завдяки високим показникам енергії, які вони генерують.

5. Тарілка сухих макаронних виробів не відгодовує, вона забезпечує лише 14% щоденних енергетичних рекомендацій.

6. Його приготування відбувається швидко і просто. Страви з макаронних виробів та макаронних виробів справді смачні, вони подобаються всім, і вони служать приводом для дітей, щоб навчитися готувати.

7. Вони дешеві.

8. Їх можна подавати як основну страву, як гарнір, а також як супи та салати. Вони смачні як гарячими, так і холодними.

9. Зазвичай макарони супроводжуються іншою корисною їжею, включаючи оливкову олію, овочі, сир, м’ясо та рибу, що робить їжу більш збалансованою.

10. Їжте макарони Це не нудно. Існує стільки форматів макаронних виробів, що протягом року ви могли б включати макарони у всі свої страви, і у вас завжди була б інша страва.