макаронні

Ця швидка і проста макаронні вироби з лимонними креветками має все необхідне. На приготування не тільки їжі потрібно менше 15 хвилин, але її готують переважно з кладових/морозильних камер, таких як цільнозернові макарони та заморожені креветки, для чого потрібна лише одна сковорода. Одна каструля = менше страв, що завжди є бонусом.

Чи знаєте ви, що ще є бонусом? Нова органічна суміш Dole зі шпинату та дитячої руколи, яка постачається попередньо вимитою та готовою до вживання. Хоча це було б смачно у простому салаті, пряні та сміливі смаки - ідеальне доповнення до яскравого лимонного соку, часникових креветок та цільнозернового лінгвіну з волоськими горіхами.

Як завжди, якщо у вас немає креветок під рукою, ви можете легко поміняти їх на гребінці або курку. Ви хочете, щоб я була вегетаріанкою? Зробіть це з макаронних виробів весняного типу зі спаржею, скибочками червоного перцю або будь-якою іншою свіжою овочею, яка у вас є під рукою.

Ваша вилка чекає.

Макарони з лимонними креветками із зеленню

Цей яскравий і ароматний рецепт макаронних виробів виготовлений із ситного цільнозернового лінгвіну, фаршированих креветок та свіжого лимонного соку.

Час підготовки: 5 хвилин Час приготування 15 хвилин Загальний час 20 хвилин

Порції4
Калорії 410ккал

Інгредієнти

  • 8 унцій цільнозернового лінгвіну (приготовленого відповідно до інструкцій на упаковці)
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 фунт креветок (сирих, очищених від шкірки та перероблених)
  • 2 зубчики часнику (подрібнені)
  • 1/4 склянки лимонного соку
  • 2 чайні ложки цедри лимона
  • 5 унцій органічного дитячого шпинату та руколи
  • 1/4 склянки пармезану (тертий)
  • пластівці чилі (додатковий гарнір)
  • сіль і перець за смаком)

Інструкції

  • Готуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці, резервуючи 1/2 склянки крохмальної рідини для приготування їжі.
  • Поки макарони готуються, нагрійте оливкову олію на середньому вогні в глибокій сковороді. Посипте креветки сіллю і перцем з двох сторін і додайте в сковороду в один шар. Варіть, поки креветки не стануть рожевими, приблизно 3 хвилини, один раз перевертаючи.
  • Додайте часник до креветок і тушкуйте до запаху, приблизно 30 секунд, обережно, щоб не пригоріло. Додайте лимонний сік, цедру лимона, а також суміш шпинату та руколи. Тушкуйте, поки овочі не почнуть в’янути, близько 2 хвилин.
  • Змішайте приготовлену пасту, сир пармезан та зарезервовану рідину для приготування в сковороді і перемішайте, щоб покрити. Приправте пластівцями чилі та додатковою сіллю та перцем за смаком перед тим, як подавати гарячим.

Харчування:

Розмір порції: 1,5 склянки | Калорії: 410ккал | Вуглеводи: 48,5г | Білок: 34,4 г | Жир: 12,8 г | Насичені жири: 1,8 г | Мононенасичені жири: 12 г | Холестерин: 159 мг | Натрій: 868 мг | Клітковина: 8,4 г | Цукор: 1,6 г.

Перегляньте мою дошку Pinterest, щоб отримати простіші та корисніші ідеї вечері!