Ноемі Родрігес Гонсалес | Мексиканська академія наук
Бурі макроводорості Macrocystis pyrifera та Sargassum spp через свої розміри та чисельність утворюють великі мантії, що ростуть на поверхні моря. У прибережних районах вони беруть участь у виробництві кисню, захопленні СО2, видобуванні біомаси, що збирається, і є місцем розмноження та годівлі різних морських ресурсів, сказала д-р Еліза Серв'єре Сарагоса з Центру біологічних досліджень Північного Заходу, що знаходиться в Пас, Нижня Каліфорнія Сур.
Дослідник пояснив, що морські макроводорості мають найрізноманітніші розміри - від декількох міліметрів до декількох метрів - і що вони, як правило, залишаються прикріпленими до твердої основи і створюють більш-менш однорідні приморські спільноти. Він додав, що прийнято диференціювати три групи - червоні, бурі та зелені водорості за поєднанням їх фотосинтезуючих пігментів.
«На відміну від судинних рослин, водорості не мають справжнього кореня, стебла, листя або судинної тканини, їх тіло є структурою, яка називається талом. А талом макроводоростей є субстрат, на якому росте багато сидячих тварин (організми, що живуть закріплені на основі, розмір яких коливається від декількох міліметрів до видів, що досягають більше двох метрів у діаметрі). Їхні базальні диски, що дозволяють прикріпити ці макроводорості до морського субстрату, є місцем нересту та захисту великих плаваючих тварин, включаючи риб ".
Також член Мексиканської академії наук підкреслив, що деякі молюски, ракоподібні та риби харчуються безпосередньо талом цих великих водоростей, а інші роблять це залишками від їх розкладання, для чого вона зосередила частину своєї роботи, щоб знати роль макроводоростей як їжі та середовища існування різних видів, особливо безхребетних, що знаходяться в морських екосистемах, де переважають Macrocystis pyrifera та Saragassum spp .
На західному узбережжі нашої країни, від кордону зі США до Баїї Асунсьйон, в Нижній Каліфорнії Сур, підводні луки, утворені бурою водоростю Macrocystis pyrifera, представляють екосистеми з високим біологічним продуктом. І з ідеєю розуміння ролі цієї водорості, також відомої як гігантський саргас, у харчуванні усками та іншими асоційованими видами равликів, дослідниця та її робоча група провели дослідження вмісту в шлунку різних організмів, виявлених на скелясті рифи вздовж Тихого океану Нижньої Каліфорнії, в тому числі неповнолітніх та дорослих акалонів.
В іншому експериментальному дослідженні неповнолітніх абалонів годували різними макроводоростями та морською травою, щоб визначити внесок білків, вуглеводів, ліпідів, жирних кислот, стеринів, серед іншого, із забезпеченого раціону.
Серед результатів цього проекту, зазначив фахівець, було встановлено, що в морських екосистемах, де переважає Macrocystis pyrifera, є достатньо їжі для підтримки популяцій молюсків, риб та різних безхребетних, які живуть там, і які харчуються макроводоростями, і що споживання, яке кожен організм робить із них, різниться.
Доктор наук з УНАМ також зафіксував, що в цьому регіоні бура водорість Macrocystis pyrifera сезонно зменшувалась або зникала залежно від тривалості та інтенсивності явища "Ель-Ніньо". Що призвело до кількох питань, одного з них: що відбувається з організмами, коли зникає Macrocystis pyrifera ?
Щоб спробувати відповісти на це питання в лабораторії, проводили тести з блакитним ушком Haliotis fulgens, що імітували дві температури року "Ель-Ніньо" (явище або кліматична подія, пов'язані з потеплінням східної екваторіальної частини Тихого океану) і один рік "нормальної "молюсків годували Macrocystis pyrifera та Ecklonia arborea", остання не зникає під час подій "Ель-Ніньо".
"Ми побачили, що високі температури, пов'язані з подіями" Ель-Ніньо ", можуть сприяти зростанню юнацького блакитного ушка, лише якщо температура не підвищується до такої міри, що зникають Macrocystis pyrifera або інші чутливі до температури водорості. Але якщо температура підвищується, настільки, наскільки зникає основна їжа для абалонів у Нижній Каліфорнії, вони повинні споживати інші водорості нижчої якості, що призводить до нижчих темпів зростання ".
Ще одне питання, яке досліджував дослідник, стосується популяцій, пов’язаних із Sargassum spp, які перебувають у деяких районах півострова Нижня Каліфорнія, що межують з Мексиканською затокою, оскільки в деяких місцях у цих районах присутність цієї макроалаги збігається із середовищем до різних металів через існування шахт в регіоні. Тому були проведені дослідження, щоб дізнатись динаміку деяких металів як у місцях з високим опроміненням (наприклад, тих, що пов'язані з діяльністю людини, таких як видобуток корисних копалин), так і з низьким.
«Для цього проекту ми працюємо з різними групами, макроводоростями, їжаками, рибами, кальмарами та восьминогами, щоб оцінити ефективність передачі та накопичення кадмію, свинцю, міді, заліза та цинку в середовищах, де переважає Sargassum spp, з інформація про вміст шлунку, ізотопи та концентрацію металів у досліджуваних групах ".
У випадку з кадмієм було встановлено, що він накопичується в макроводоростях і диференційовано переноситься на їжаків залежно від виду їжака. Що стосується свинцю, перенесення цього елемента було виявлено лише в одного з двох досліджених видів їжаків, що було пов’язано з більш різноманітним харчуванням їжака, який містив свинець у своїх тканинах.
Що стосується більш високих трофічних рівнів, перенесення та накопичення є складним та мінливим, однак у досліджуваних видів, включаючи деякі комерційні, немає доказів того, що концентрації аналізованих металів можна вважати потенційно небезпечними для споживання людиною, підсумував д-р. Еліза Серв’єре Сарагоса.