Оновлено: 24 квітня 2019 р
Більше 30 видів мальва у світі, переважно в північній півкулі, в помірних регіонах. Тільки в Іспанії налічується десять різних видів, і, без сумніву, найпоширенішим і найвідомішим є мальва дика мальва сильвестріс. Хоча інші споріднені види, такі як критська мальва Lavatera cretica, міцна деревна мальва Lavatera arborea або мальва Lavatera olbia, також використовувались у лікувальних, косметичних і навіть гастрономічних цілях, жоден з них не має такої великої користі і є настільки присутнім у травників, таких як вищезгадана дика мальва.
Як і де мальва
Скільки б ви не пройшли сільською місцевістю, а також передмістями, полями та берегами річок, ви натрапили на цю рослину, про яку лікарський потенціал мало хто знає.
Мальва - це трав'яниста рослина, багаторічна або дворічна, сімейства Мальвові. Дуже змінний за розміром, він може вимірювати від 20 до 150 см заввишки. Він сильно розгалужений, зазвичай прямостоячий, але іноді здається похилим. Він має великі, перетинчасті листки, розділені на п’ять дуже зубчастих часточок. Дуже красиві квіти мають низько обрізані пелюстки, рожеві або фіолетові, перехрещені дрібними, темними жилками. Плід або мерикарп - це п’ятикутна капсула, яка містить насіння всередині. Мальва має тривалий і стійкий цвітіння, яке може розпочатися в лютому або березні і, залежно від умов вологості, триватиме аж до жовтня.
Мальва дуже часта зустрічається на пустирях і покинутих ділянках, на узбіччях доріг і полів, а також на берегах річок і луках. Зазвичай це пов’язано з присутністю худоби та домашніх тварин через його нітрофільну природу (їй корисна велика кількість азоту, який забезпечується гноєм тварин).
Напевно, ви вже багато разів чули вислів "вирощувати борозда", який відноситься до людини, яка вже померла, і який базується на легкості поширення цих рослин повсюдно, включаючи кладовища та кладовища, де знаходяться тіла померлих служив би компостом, не мало похмурого виразу.
Квіти мальви є джерелом вітамінів і мінералів, таких як кальцій і залізо.
Це рослина, яка походить з Європи, присутня на всьому континенті, крім північної Скандинавії, Ісландії та північної Росії. Він також рідний для Північної Африки та Західної Азії. У Південній Америці, в помірних регіонах, таких як Уругвай, Чилі та Аргентина, він вважається додатковим і може бути дуже поширеним.
Активні принципи мальви
Мальва - це лікарська рослина, якому приписують різний вплив на здоров’я людини. Збирають як листя, так і переважно квіти; це на піку цвітіння. Листя збирають навесні або влітку, квіти навесні. Їх потрібно збирати цілими, навіть з відповідною квітконіжкою або плодоніжкою.
Основними біохімічними компонентами є:
- Слизу в достатку, особливо у квітках, що надає йому помітну знеохочуючу та протизапальну дію.
- Антоціанозиди в пігментах, що надають забарвлення пелюсткам, особливо мальвін, який розпадається на мальвідин та глюкозу.
- Дубильні речовини.
- Вітаміни А, В1, В2 та вітамін С.
- Мінеральні солі, що виділяють наявність кальцію, магнію та заліза.