Лассі - це традиційний індійський напій який виготовляється з йогурту та молока. Лассі славиться своєю освіжаючою силою, і його можна зробити солоним, солодким або гострим, і всі вони ідеально підходять до будь-якої їжі, особливо до їжі з сильними смаками. Сьогодні ми навчаємо вас як приготувати манго ласі, одна з найпопулярніших на Заході і що ви також можете подати як десерт.

лассі

  • 250 мілілітрів натурального йогурту
  • 130 мілілітрів молока
  • 200 грам манго
  • 2 десертні ложки Цукру
  • 1 щіпка порошку кардамону

Приготувати манго-ласі дуже просто, головне, щоб інгредієнти були якісними. Що стосується манго, ми рекомендуємо використовувати солодке манго, вам знадобиться близько 3. За бажанням. ти теж можеш використовувати м’якоть манго.

Потовчіть манго повністю, намагайтеся не залишати грудочок. Пізніше змішати з йогуртом і молоком.

Готова основна суміш у вас є додати цукор за смаком і щіпка кардамону. Останнє забезпечить присмак смаку, а також численні корисні для здоров’я користі для вашого тіла.

Дайте йому відпочити в холодильнику, щоб манго ласі це холодно і насолоджуйся. В Індії цей напій використовують для супроводження таких продуктів, як традиційна овочева самоса або пакора, але ви можете подати його і як десерт. І пам’ятайте, що якщо ви перебуваєте в Барселоні і хочете насолодитися справжньою індійською кухнею, ви можете завітати до нас у ресторан і лаунж Mayura.

Якщо вам сподобався рецепт Mango lassi, Ми пропонуємо вам увійти в нашу категорію Молочні коктейлі. Ви також можете відвідати добірку найкращих індійських рецептів.