Супутні товари

світ

Детальний опис

Манго ліофілізовані (ліофілізовані) скибочки

Інформація та харчові цінності

Нам подобається манго з магазину, але оскільки воно подорожує до нас з великої відстані, урожай часто буває занадто рано. Тож вони кладуть манго на прилавок у магазині до того, як він дозріє. Таким чином ми втрачаємо можливість скуштувати справжній смак манго, який приємно солодкий і свіжий. Тому ми вирішили ліофілізувати манго для вас саме там, де вони знають, як правильно його вирощувати. Завдяки щадному висиханню вся вода випаровується з продукту, але смак, запах і поживні речовини залишаються. Манго не містить цукру та інших добавок, вирощується без фітогормонів та інших хімічних речовин.

5 речей, які ви не знали про сировину

  1. Дерева манго походять з Азії.
  2. Багато видів дерев манго знаходяться під загрозою зникнення внаслідок вирубки лісів.
  3. Всі поживні речовини, вітаміни та мінерали зберігаються при ліофілізації.
  4. Вирощується без фітогормонів та хімічних спреїв.
  5. Вони містять вітаміни С, В, Е та бета-каротин, багаті калієм, магнієм, цинком та марганцем.

Базова специфікація
Склад 100% манго
Алергени Алергени підкреслені. Може містити сліди арахісу та інших горіхів, кунжуту, сухого молока, клейковини та SO ₂ .
Країна походження Таїланд
Довговічність 3 - 8 місяців
Зберігання до 22 ° C при нульовій вологості,
захищати від прямих сонячних променів
Упаковка кишеню для поштового індексу, що закривається
Тип сушіння сублімаційна сушка у вакуумі
Розмір не вказано
Налаштування скибочки
Бізнес-клас не вказано
Різноманітність не вказано

Як ліофілізовано манго?

Ліофілізація або іншим способом сублімаційне сушіння - це метод, заснований на сублімації замороженої води при низькій температурі та тиску. Саме в таких контрольованих умовах вода переходить із твердого стану (лід) безпосередньо в газоподібний (пара), не перетворюючись у рідку фазу (вода). Отже, сировина глибоко заморожується від -55 до -100 ° C. Якби не використовувався низький тиск, могло б статися саме те, що сталося б, якби манго готували при 100 ° C. Сировина буде спалена, а отриманий продукт буде спалений, а не скибочки манго.

Тип

Упакуйте скибочки манго у продуктивну коробку, і ви зможете мати їх завжди і скрізь під рукою!