Інгредієнти
- 1 літр соєвого молока (ванільний ароматизатор)
- Ванільна есенція
- 100 г (10 ст. Ложки) манної крупи
- 75 грам цукру
- 4 - 5 стебла ревеню
- 1 склянка води
- 3 ст ложки цукру
Підготовка
Доведіть соєве молоко до кипіння.
Додати ваніль і цукор і перемішати.
Додайте манку і продовжуйте помішувати, поки пудинг не загусне.
Розлити в окремі формочки.
Помістіть у холодильник до застигання.
Тим часом наріжте ревінь шматочками.
Помістіть його в каструлю і влийте воду і трохи цукру.
Доведіть до кипіння, приблизно 4-5 хвилин, до готовності.
Пюрируйте за допомогою кухонного комбайна і подавайте як гарячий або холодний соус.
Івана Кусман
Любитель кухні та нових кулінарних відкриттів. Я люблю готувати для своїх друзів нові страви та ділитися ними з усіма:)