У Всесвітній день боротьби з раком молочної залози ми пропонуємо вам список, у якому ви дізнаєтесь, як повноцінне харчування може допомогти запобігти цій хворобі.

харчування

Як кожен 19 жовтня відбувається у Всесвітній день боротьби з раком молочної залози, поінформувати всіх про важливість запобігання цій хворобі шляхом раннього виявлення.

Інакше кажучи, щорічна мамографія має важливе значення. Але нам потрібне не просто навчання, дієта також відіграє принципову роль в профілактиці.

Ми проконсультувались з іспанською дієтологом Патрісією Лозано Велес і запитали її, які продукти мають найбільшу силу проти раку молочної залози. Ви будете здивовані, адже ці поживні речовини у вас під рукою!

Для початку Лозано Велес розповідає про нутрицевтики, які не є продуктами, що мають сприятливий вплив на здоров’я, подібні до тих, що можуть мати активні принципи лікарських засобів. Нутріцевтичними препаратами, які допомагають запобігти раку молочної залози, є: вітамін С, вітамін Е та кофермент Q-10.

Вітамін С

Ви знайдете цей вітамін у полуниця, цитрусові та огірки.

Вітамін Е

За словами доктора Грасіели Гарсія, спеціаліста з радіаційної онкології групи IMO в клініці Ла-Мілагроса в Мадриді, 5-10% випадків раку молочної залози спричинені генетичними змінами.

В цьому контексті, вітамін Е здатний впливати на гени, зупиняючи розмноження ракових клітин. З його споживанням поступово втрачається шкідливий генетичний матеріал.

Оливкова олія, горіхи, пшениця, каші для сніданку та зелені овочі мають не менш значну концентрацію цього вітаміну. Це дуже важливо поєднують дію вітаміну Е з селеном. Що має селен? Риба, бажано біла, і часник.

Коензим Q-10

Цей нутрицевтик є присутній переважно в жирній рибі та сої. Щоб це добре працювало необхідно змішувати з магнієм. Горіхи, крупи сніданок і бобові мають магній.

Лозано Велес найкращі моменти протиракову активність бета-каротину який у нашому організмі перетворюється на вітамін А. Морква, помідори та патисони містять його. І остання рекомендація: настійно рекомендуються натуральні соки.

Список покупок

Підсумовуючи, ми представляємо вам список покупок з іншими продуктами, що запобігають раку молочної залози.

- Оливкова олія екстра вірджин завдяки своїм антиоксидантним властивостям та вмісту в ефірних жирних оліях.

- Протипухлинні овочі: брокколі, брюссельська капуста, капуста, морква, цвітна капуста, баклажани, зелена квасоля, капуста, червона цибуля, редька, соя, солодка картопля, кабачки та помідори.

- Протипухлинні фрукти: виноград (краще фіолетовий), чорниця, лимон, манго, апельсин, персик, мандарини та органічна полуниця.

- Гриб шитаке, боровики та лисички.

Доктор Анжелс Аркуза, онколог, а також співавтор у новому проекті Фонду Рікардо Фісаса, сімейного бізнесу, створеного засновниками Natura Bissé, відповідає на деякі питання, пов'язані з дієтою та профілактикою цієї хвороби.

Чи є там, як деякі лікарі публікують протиракову дієту?

Ні, існують здорові дієти, такі як середземноморська дієта, яка, по суті, добре харчується, різноманітно фрукти, овочі та бобові щодня, своєчасно і уникаючи продуктів переробки.

Чи слід уникати продуктів, що сприяють клітинному запаленню?

Ми повинні уникати продуктів переробки, коли це можливо.

Чи правда, що продукти з вітаміном С, вітаміном Е та коферментом Q10 є профілактичними?

Вітаміни сприяють правильному обміну речовин. Потрібно уникати надлишків та передозування. Правильне здорове харчування включає необхідну кількість вітамінів, тому зовнішні внески не потрібні, якщо не продемонстровано дефіцит будь-якого з них.

Ми все ще воюємо з "нітрозамінами"?

Вони є речовинами, які не приносять ніякої користі і нам слід уникати якомога більше.

Чи є низька якість їжі майбутньою проблемою розвитку хвороб?

Це можливо, але це не якість їжі, яку завжди можна покращити, а наш вибір їжі та спосіб життя, який може спричинити захворювання на індивідуальному рівні. А суспільство складається з людей, здатних приймати власні рішення.

Чи правда, що нам слід уникати копченої їжі?

Надмір завжди шкодить. Копчене в нашому раціоні слід їсти зрідка і в цьому контексті це не повинно бути шкідливим.

Які міфи слід порушувати щодо проракових звичок чи продуктів харчування?

Оброблених продуктів слід уникати за будь-яких обставин.