ІНГРЕДІЄНТИ

моліна

  • Рис
  • Очищені мідії, очищені креветки, молюски, моркви або чирли, креветки, раки.
  • каракатиці або кальмари подрібнені.
  • Рибний суп.

ПІДГОТОВКА

  • Покладіть все це сирим у форму для запікання, каракатиці або кальмари шматочками, очищені креветки, мідії без шкаралупи, молюски, моркви або чирли, креветки або скампі.
  • Тоді ми кладемо рис, я кладу його на око.
  • Ми все покриваємо рибним бульйоном (або саморобним з білим приманкою, або цеглою), я віддаю перевагу крему з морепродуктів, який вони продають у Меркадоні, і в цьому випадку я зменшую його водою, оскільки він дуже концентрований.
  • Як тільки все покриється, ми ставимо блюдо в духовку при 240 градусах, поки воно не закипить, а потім опускаємо його до 200 градусів.
  • І ми контролюємо, що це робиться зверху і знизу.
  • Якщо потрібно, додайте ще бульйону, поки ми не побачимо, що рис і морепродукти зварилися.

Залишити коментар Скасувати відповідь

Приєднуйтесь до нашого Facebook!

Сприяйте, щоб цей блог залишався стійким

Якщо вам подобається робота, яка проводиться з мого боку (Сандріта Кастельон), і ви хочете внести свої витрати (не так багато) на підтримку цього блогу, навіть покрастіть його, тому що ви завжди можете все покращити, але це коштує грошей . тому що ви вірите в те, що опубліковано, і допомогу, яка надається, я запрошую вас співпрацювати у тому, що можете.