Поділіться публікацією

риба

Ми збираємося приготувати рибну страву в маринад.

Сьогодні використовують скумбрія трохи великий і нарізати його на шматочки, але цей рецепт пристосований до будь-якої великої чи маленької блакитної риби, мені дуже подобається з меншою скумбрією і сусами.

Скумбрія, яку ще називають чичарро - це синя риба, З яких існує багато видів, одним з найбільш вживаних в Іспанії є середземноморська ставрида або білий ставрида, це літня риба.

Жирна риба відома високим вмістом Омега 3, саме тому лікарі радять її для нашого раціону.

Коли ви готуєте мариновану рибу, дуже важливим є використання продукту перець, Інша річ, яку ми повинні враховувати, - це кількість оцет Зазвичай я кладу на нього хороший струмінь винного оцту, тому що нам подобається він завантажений, і важливо не надягати його, коли олія ще дуже гаряча, тому що паприка згорить.

Це хороший рецепт, коли у нас багато риби, і ми залишилися, і це триватиме пару днів у ідеальному стані.

Влітку вдома, коли ми це робимо xoubas смажене і їх залишилось багато, я зазвичай роблю це через пару днів, у нас вже буде смачне перше блюдо.