Дуже недорогий і простий у приготуванні делікатес. Ціна: 13 євро. Калорії: 310. Складність: Середня. Час: 40 - 60 хвилин.
Дуже недорогий і простий у приготуванні делікатес. Ціна: 13 євро. Калорії: 310. Складність: Середня. Час: 40 - 60 хвилин.
Інгредієнти (4 особи)
• 600 г філе лосося
• свіжий кріп
• 10 г цукру
• 20 цл гірчиці
• 10 г борошна
• 1 склянка молока
• 10 дл вершків
• 10 г вершкового масла
• 600 г картоплі
• олія
• солений перець
1- Розріжте філе лосося на чотири частини, приправте і поставте на сковороду на сильний вогонь з кількома краплями оливкової олії на дві хвилини з кожного боку.
два- Очистіть і наріжте картоплю і зварити їх.
Поставте каструлю з маслом на вогонь, поки воно не розплавиться, і додайте борошно, помішуючи.
3- Додайте молоко і вершки, а потім цукор, гірчицю, перець і кріп.
Нарешті додайте лосось і варіть ще дві хвилини.
Подавайте лосось з вареною картоплею та соусом.
Херст Іспанія
Для управління цією мобільною версією нашого веб-сайту Hearst та інші треті сторони використовують файли cookie та подібні технології ("Cookies"). Файли cookie використовуються в аналітичних та вимірювальних цілях. Файли cookie також використовуються для розробки та обслуговування цільової реклами та для інших подібних цілей ("Рекламні файли cookie на основі інтересів"). Hearst обробляє персональні дані, отримані за допомогою файлів cookie, як описано в Повідомленні про конфіденційність Hearst на нашому веб-сайті. Якщо ви не приймаєте рекламні файли cookie на основі інтересів, натисніть тут. Щоб прийняти використання таких файлів cookie, натисніть "Я приймаю" нижче.