Дослідники з Севільського університету у співпраці з Міжнародним університетом Каталонії опублікували дослідження, в якому вони зосереджені на зменшенні ожиріння та судинних та запальних ускладнень у мишей із ожирінням. Дослідження проводили, порівнюючи протягом двох місяців вплив двох типів дієт на мишей. Перший - дієта з високим вмістом насичених жирів, а другий з тією ж калорійністю, але з оливковою вичавкою. Врешті-решт, спостерігалося значне зменшення ваги миші (приблизно на 30%), яку годували першою дієтою, раціоном, що містить оливкову вичавку.

зменшує

У дослідженні воно також відображає, що "не тільки зменшення маси тіла цих ожирілих тварин, але і зменшення жиру в організмі (те, що ми називаємо жировою тканиною), запалення печінки, поліпшення інсулінорезистентності та судинної дисфункції", пояснює дослідник Кармен Марія Кларо, з Севільського університету. З цього випробування можна зібрати дуже важливу інформацію, щоб ми могли потім застосовувати ці випробування до людей і мати можливість проводити контрольовані випробування, щоб побачити, як це впливає на наше здоров’я. Отже, ми продовжуємо спостерігати нові дослідження, засновані на оливковій олії, які, насамперед, продовжують покращувати здоров’я (чекаючи клінічного випробування з людьми) і бачачи, наскільки важливий вплив середземноморської дієти на наше здоров’я.

Залиште свій коментар

Майстер-класи Еспі. Всі права захищені.