SEMA BARUERI - FEIRA ДАЄ СТАЛІСТЬ McDONALD'S (січень 2021).

Спочатку почали пропонувати салат, потім додали фрукти. У середу McDonald's оголосив, що додасть до свого меню щось інше, щоб допомогти покупцям перевірити талію: підрахунок калорій.

свого

Гігант швидкого харчування заявив, що з наступного тижня він почне включати інформацію про калорії у своїх понад 14 000 ресторанів та вікон самообслуговування по всій території Сполучених Штатів.

"У McDonald's ми усвідомлюємо, що споживачі хочуть знати більше про харчовий вміст продуктів та напоїв, які вони замовляють", - сказав Ян Філдс, президент McDonald's США.

"Як компанія, яка надає харчову інформацію більше 30 років, ми із задоволенням додаємо харчову інформацію до способів, які ми надаємо своїм клієнтам та працівникам", - йдеться у повідомленні.

Протягом багатьох років "Макдональдс" зазнав критики через те, що пропонував занадто мало здорових пунктів меню в той час, коли ожиріння, провідна проблема охорони здоров'я в Америці, вражає кожного третього американця.

У середу компанія оголосила, що додала до свого меню, що, за її словами, дасть споживачам більш здорові варіанти, не кажучи вже про проблему ожиріння як такої.

McDonald's, найпопулярніший ресторан Америки, щодня обслуговує понад 25 мільйонів клієнтів.

Компанія заявила, що нові пропозиції меню включатимуть більше фруктів та овочів, таких як чорниця та огірки, в сезон, а також додаватиме більше курячих продуктів на грилі.

Але зміни збігаються з доповненнями до найбільш калорійного тарифу в мережі з такими пунктами меню, як ангусний бекон та сирний бургер, що забезпечують значне споживання 790 калорій.

Макдональдс також цього року почав пропонувати свої величезні газовані напої за ту саму ціну в 1 долар, що й менші напої, в той час, коли солодкі напої були виділені головним винуватцем усього, від зростаючого ожиріння в Америці до епідемії діабету.

Однак експерти з питань харчування та харчування були заохочені рішенням опублікувати кількість калорій для свого меню, хоча деякі заявляють, що підозрюють, що це мотивується усвідомленням того, що обов'язкові вказівки Федерального управління харчових продуктів та медикаментів (FDA) незабаром набудуть чинності. такі проводки є обов’язковими для більшості великих підприємств роздрібної торгівлі продуктами харчування.

"Я думаю, що вони роблять це, тому що думають, що їм доведеться це робити, як тільки вийдуть правила FDA", - сказала AFP Маріон Нестле, професор з питань харчування та охорони здоров'я в Нью-Йоркському університеті.

"Я хочу подивитися, як вони це роблять, перш ніж виплескувати оплески", - сказав він.