Правильна дієта - це один із ключів до підтримання нашого організму в хорошому стані. Ми поговорили з експертом про те, якою має бути збалансована та поживна страва.

Оновлено 13 листопада 2020 р., 14:42

хочете

Ми поговорили з Мірен Айербе, радницею з кулінарних питань Флоретти, щоб сказати нам як повинна виглядати ваша тарілка з їжею, щоб бути збалансованою та поживною.

Їжа, яку ми повинні включати в своє щоденне меню

Наш щоденний раціон повинен бути збалансованим, а отже, повинні включати всі види їжі, оскільки кожна з них приносить ряд переваг. Наш організм повинен мати необхідні поживні речовини, щоб гарантувати його нормальне функціонування, якими є переважно, вуглеводи, якісний білок, корисні жири, вітаміни, мінерали та вода. Фактично, фрукти та овочі Вони є продуктами, що містять велику частину цих поживних речовин, вони дуже повноцінні та корисні для нашого здоров’я, а отже, вони повинні представляти половину тарілки під час кожного прийому їжі.

10 здорових продуктів, яких ви ніколи не їсте, і вам слід

Це повноцінне за поживою блюдо

У повноцінній харчовій тарілці овочі повинні становити 50% а другу половину слід складати з 25% вуглеводів, такі як картопля, макарони або рис (або навіть хліб, якщо ви добре вирішите, який з них взяти), і а 25% білка, як курка або лосось.

Здорові методи приготування їжі

  • Є багато корисних варіантів приготування наших страв, з сковорода для обсмажування їжі без масла до печі, яка використовується для приготування їжі на грилі і що вони дуже смачні.
  • Інші альтернативи - вок або сотейник, обсмажений, практичний варіант, оскільки в більшості будинків є такий посуд.
  • Також ми не можемо забути про це парова кухня, дуже здорова техніка, при якій жир не додається, а їжа зберігає переважну більшість поживних речовин.

Пов'язки, які дійсно складаються

  • Спеції - наші чудові союзники, оскільки вони додають рецепту багато смаку і є здоровими. імбир, шафран, кмин або перець Це смачні варіанти, які, крім того, вписуються в будь-який рецепт, що забезпечує плюс смак.
  • Так само, оливкова олія у правильній мірі та оцет вони все ще є безпомилковою класикою для посилення смаку наших страв.

Фрукти та овочі щодня

ВООЗ рекомендує споживати 400 грамів фруктів та овочів щодня (Якщо ви не знаєте, які з них вибрати, ось підбірка найкращих осінніх фруктів) для запобігання хронічним захворюванням, таким як хвороби серця, рак, діабет або ожиріння. Так само ці овочі повинні бути доповнені іншими видами їжі, які забезпечують наш організм усіма необхідними поживними речовинами для його нормальної роботи.