Це неможливо заперечити: у мене вдома цілий рік печу солодощі з медом і завантажений спеціями. Однак це правда, що саме в найхолодніші місяці такі види продуктів є найбільш бажаними, і саме тому ви повинні скористатися ними, як тільки літо позаду. Це нежирний мед та прянощі Бісквітний рецепт ідеально побалувати себе чашкою кави або чаю.
Це правда, що це пиріг без жиру, оскільки для нього не потрібні яйця або додавання олії або масла, але давайте не будемо жартувати, він добре завантажений калоріями. Звичайно, цей додатковий внесок може стати в нагоді для підзарядки батарей, особливо якщо температура сильно знизилася. Мед - це фантастичний продукт, дуже енергійний і дуже ароматний, який залишає соковиту крихту і посилює смак спецій.
Інгредієнти
Як приготувати знежирений медово-пряний пиріг
Розігрійте духовку до 180 ° C і приготуйте середню, круглу або квадратну форму. Якщо ми використовуємо його менше, то крихта буде товщі, але більше рекомендується квадратний формат брауні. Покладіть борошно у велику миску та додайте соду, сіль та всі спеції. Змішайте трохи з деякими стрижнями і сформуйте отвір у центрі.
Додайте мед, цукор і молоко і трохи перемішайте ці інгредієнти. Додати апельсинову цедру і обробляйте все тісто, поки воно не стане однорідним, без грудочок і без сухих слідів. Дайте постояти близько 15 хвилин, щоб аромати розчинилися. Вилийте тісто в підготовлену сковороду, добре вирівнявши поверхню тильною стороною ложки або лопаткою.
Випікайте приблизно 30-40 хвилин, поки зовні він добре не підрум’яниться, а коли наколоть центр зубочисткою, він вийде чистим. Зачекайте кілька хвилин з духовки, вийміть з форми і дайте охолонути на решітці. Ми можемо дати вам просту глазур змішуючи цукрову пудру з невеликою кількістю апельсинового соку, фарбуючи її ще гарячою. Після охолодження наріжте на порції хорошим зубчастим ножем.
З чим супроводжувати медовий пиріг
Схід знежирений медово-пряний пиріг Приємно перекусити або випити кави в другій половині дня. Це більш щільне тісто, ніж, як правило, наші традиційні печива, але це робить його ідеальним для занурення у чашку, і воно збережеться протягом багатьох днів, якщо зберігати його в герметичній тарі. Насправді це найкраще наступного дня, коли пряні аромати поглиблюються. Будучи такою енергійною, бажано подавати невеликі порції.