9 з 10 лікарів вважають, що підсолоджувачі значно покращують якість життя діабетиків або тих, хто страждає дієтою - згідно з недавнім дослідженням Szinapszis Kft. Серед лікарів загальної практики та спеціалістів.

Виходячи з наявних у літературі даних, можна стверджувати, що в Угорщині частка діабетиків із ожирінням та діагнозом та без діагностики є високою. З точки зору проблеми, важливо підкреслити важливість способу життя і, в межах цього, правильного харчування, дотримання якого іноді призводить до змін не лише кількості, але й якості з боку зацікавлених. У таких випадках підсолоджувачі можуть покращити цінність дієти, а отже, і якість життя.

14 листопада відзначається Всесвітній день боротьби з діабетом, з цього приводу думки та досвід, пов'язані з підсолоджувачами, були вивчені серед лікарів та широкої громадськості. Згідно з уроками, отриманими в результаті опитувань, основна відмінність полягає в тому, що, хоча населення позитивно чи нейтрально ставиться до цукрозамінників, серед лікарів існує особливо сприятливе ставлення, багато хто називає ці продукти частиною терапевтичної практики і вважає їх використання виправдане у кількох пацієнтів. Не дивно, що поінформованість про наркотики вища серед професіоналів, ніж у широкій громадськості, однак зацікавленість та відкритість до цієї теми відносно високі в обох цільових групах.

медичні
Професійне судження щодо підсолоджувачів є позитивним

В цілому як лікарі загальної практики, так і спеціалісти позитивно ставляться до підсолоджувачів: кожен другий респондент є професійно корисним, а ще 46 відсотків вважають використання замінників цукру більш-менш корисним. 90% респондентів вважають, що підсолоджувачі можуть значно покращити якість життя постраждалих від цієї хвороби або ожиріння, а 80% вважають їх більш-менш терапевтичною практикою.

На практиці частіше рекомендують використовувати ці продукти у разі наявної скарги, але існує велика частка (21%) випадків, коли це робиться для профілактики, оскільки підсолоджувачі можуть зіграти значну роль у запобіганні діабет 2 типу за рахунок зменшення загального споживання енергії.

Частково схожі погляди лікарів та широкої громадськості

На додаток до медичних досліджень, ми також вивчили думки та інформацію про підсолоджувачі в короткому опитуванні населення. Дослідження ставлення виявляють, що як професія, так і непрофесійне суспільство твердо погоджуються з тим, що добавки до цукру допомагають підтримувати вагу тіла і що їх помірне споживання не шкодить організму. Однак, як показано на малюнку, лікарі більшою мірою погоджуються з цими твердженнями.

У двох групах також є майже однакові ставки з точки зору того факту, що використання підсолоджувачів стає все більш популярним в Угорщині, і використання цих препаратів також означає певний рівень обізнаності щодо здоров’я. У цьому випадку частка тих, хто сильніше погоджувався з висловлюваннями, була досить вищою серед населення.

Різна інформація, різні переваги

Не дивно, що серед лікарів існує високий рівень обізнаності щодо конкретних замінників цукру, на відміну від загальної популяції. У зв'язку з цим найбільш спонтанно згадувані сахарин (42%), аспартам (28%), цикламат (22%) та березовий цукор (17%). (Найчастіше серед мирян згадували сахарин (13%) та аспартам (5%).)

В якості головної переваги цукрових добавок експерти підкреслили ефект збереження ваги, підкресливши їх позитивну роль у дієтичному контролі діабету та значну частку відповідей, пов’язаних із користю для здоров'я підсолоджувачів. На відміну від цього, мешканці головним чином наголошували на перевагах діабету, але цікаво, що інші практичні причини (наприклад, кращий смак або дешевша, більш економна упаковка) були відносно поширеними.

Ми вже звертаємо на це увагу під час покупок

До речі, купуючи їжу, населення в основному звертає увагу на термін придатності (90% з них дивляться на неї для всіх чи більшості продуктів). У той же час багато, приблизно половина людей, також спостерігають, чи містить продукт, який вони хочуть придбати, цукор або підсолоджувач, і 40 відсотків цікавлять, скільки цукру в продукті. (Загалом майже 50 відсотків респондентів використовують підсолоджувачі, як правило, як у продуктах харчування, так і в напоях.)