Час підготовки Час приготування
40 хв 25 хв
Загальний час Кількість порцій
1 год. 5 хв 12

Інгредієнти

  • 1 банка/с Згущене молоко
  • Для торта: 3 столові ложки/с Білий ром
  • 5 ст/с чорної кави
  • 2 столові ложки/с меду
  • 1 столова ложка/с харчова сода
  • Для крему: 250 г/с вершкового масла
  • Шерсть: 100 грам/с Подрібнені волоські горіхи
  • 30 грам/с вершкового масла
  • 100 грам/с цукрова пудра
  • 250 грам/с Борошно
  • Для прикраси: 14-15 волоських горіхів
  • 1 яйце

Підготовка

Помістіть масло, яйце, цукор та мед у каструлю та нагрійте у пароварці. Перемішайте, поступово додайте просіяне борошно і просіяну соду, дайте йому добре перемішатися, щоб сформувати тісто. Дайте трохи посидіти.

чеський

Розділіть тісто на 5 рівних частин на присипаних борошном тарілках, застелених пергаментним папером. Готувати по одному в гарячій духовці при 180 ° C протягом 4-5 хвилин.

Для приготування крему збийте віночком масло, поки воно не стане м’яким і білим. Повільно додайте банку згущеного молока, а потім поставте на водяну баню на 2 години.

На тарілку, де подаватиметься пиріг, покладіть основу з приготовленого тіста. Змастіть приготованим кремом, а зверху покладіть кілька крапель кавово-ромової суміші. Повторюйте цю процедуру, поки шари не будуть закінчені, і закінчіть шаром згущеного молочного крему зверху та по краях.

Посипте торт подрібненими волоськими горіхами, щоб покрити, а зверху - метеликами, щоб прикрасити. поставити в холодильник на 24 години перед дегустацією.