• їдять

У Мексиці, зіткнувшись із існуючою незахищеністю та напругою, яку вона спричиняє, громадяни їдять із страху; навіть у таких містах, як Монтеррей, ожиріння більше, оскільки сприймається більша небезпека, сказала доктор Сандра Гуссіньє Канабал, психотерапевт.

Про це він сказав під час свого візиту до Іберо-Американського університету Мехіко для викладання дипломного курсу "Вихователь у дитячому ожирінні: діти в русі" (організований Дирекцією безперервної освіти за координацією з Департаментом охорони здоров'я ), у компанії свого колеги-психолога, доктора Норми Ірен Гарсія Рейна, обидві спеціалістки з лікування надмірної ваги та ожиріння у дітей.

Хоча іноді люди заперечують певні проблеми або нормалізують їх, «бо якби ні, ми не змогли б вижити», правда також є те, що якщо люди занадто довго живуть у напрузі, їхній емоційний стан не підтримує цього, «і що ми робимо заперечує проблему; але ми їмо, щоб заспокоїти цю тривогу ".

Науково доведено, що при вживанні їжі виділяються дофаміни, які викликають відчуття спокою перед негативними емоціями, але спокій тимчасовий, і тоді проблема залишається точно такою ж, з додаванням того, що ви з’їли занадто багато, що може викликати почуття несправність.

Багато тривоги з приводу їжі, щоб знайти спокій, коли ви не знаєте, як впоратися з хвилюванням чи кризою, називається «емоційним голодом», визначив д-р Гуссіньє.

Наприклад, є люди, які, сумуючи з приводу події, їдять, і це фізіологічно їх заспокоює. “Так багато людей, які мають проблеми з вагою, використовують їжу як емоційний менеджер. Коли їм сумно, вони їдять, коли їм нудно, вони їдять, коли у них є розлади, коли вони їдять, коли у них є якесь невдоволення, якась криза, вони їдять ".

Ось чому дорослих, а також дітей, які керують емоціями за допомогою їжі, потрібно вчити, що всі люди мають добрі та погані емоції, і якщо ми дамо ім’я останнім, ми можемо знайти рішення проблеми. Але якщо я не називаю свого смутку чи того, чому мені сумно, я збираюся їсти. Але якщо я знаю, чому мені сумно, я спробую знайти рішення цього смутку і не перейду безпосередньо до їжі ", - сказала Гарсія Рейна.

Тобто, ви повинні навчитися відрізняти голод від емоцій, не змішувати їжу з почуттями, будь то нудьга, смуток, самотність, гнів, страх тощо.

Якщо до відсутності управління емоціями додати, що з юного віку людям культурно прищеплюють, що потрібно мати ідеальне тіло, то коли цього не досягається, виникає почуття провини. Отже, в даний час у хлопчиків та дівчаток, які страждають ожирінням від семи до восьми років, ведуться внутрішні діалоги, як у підлітків, в яких вони повторюють, що вони товсті чи товсті, що вони того не варті, і що «знижує їх самооцінку по-звірячому ".

Перевиховання їжі

Перш ніж навчити людей керувати своїми емоціями, не вживаючи їжу, вони повинні пройти перевиховання їжі, яке полягає в тому, що вони їдять п’ять разів на день, у встановлений та поважний час, що в кожній основній страві є овочі та що їдять два фрукти на день . Ці звички усувають фізіологічний голод, що надзвичайно важливо для людей із надмірною вагою та ожирінням, оскільки голодування є першою причиною надмірного споживання.

"Якщо дитина снідає перед виходом з дому і приймає бутерброд на середину ранку, а потім їсть і залишається таким протягом декількох тижнів, настає момент, коли тіло не голодне".

Якщо ні, мозок відреагує, а якщо він голодний, він попросить цукру, попередив Гуссіньє Канабал. "Перше, про що мозок просить їжі, - це цукор, звідти він і харчується, і це здається звіром, який хоче полювати".

Щодо диплому, який вони викладають в IBERO, Норма Ірен пояснила, що їх основною метою є навчити форму втручання у проблему зайвої ваги та ожиріння, яка є цілісною та емпатичною, зосереджуючи увагу на людині та її здоров’ї загалом, не лише в його вага.

Втручання триває одинадцять тижнів, проводиться групова терапія з дітьми та групова терапія з батьками, яким щотижня доводиться досягати невеликих цілей, окрім роботи над своїми харчовими звичками та способом життя.

На курсі викладачі навчаються дитячому ожирінню на основі напівструктурованої програми під назвою «Діти в русі», яка фокусується на трьох опорах: зміна способу життя, харчових звичок та робота з емоцією; В останньому покращується самооцінка, знижуються риси тривожності, працює над напористим спілкуванням між батьками та дітьми та над такими питаннями, як знущання, самооцінка та оманлива реклама.

«Діти в русі», асоціація в Іспанії під головуванням доктора Сандри Гуссіньє, має три програми: «Діти в русі», «Підлітки в русі» та «Пекес» (для дошкільнят).

Текст та фото: PEDRO RENDÓN/ICM

Для отримання додаткової інформації щодо цього твердження зателефонуйте за такими номерами: 59 50 40 00, Зовнішній 7594, 7759
Думки та точки зору, висловлені в цьому повідомленні, є виключною відповідальністю тих, хто їх видає.
і вони не обов’язково представляють мислення чи редакційну лінію Університету Ібероамерикани.