краще

Мексиканські кесадилі - традиційна страва цієї країни, які виготовляються з коржиків з кукурудзи та сиру, хоча можна додавати всі види інгредієнтів, від грибів, хорізо, курки чи м’яса до овочів.

Залежно від регіону, в якому вони виготовлені, існують різні типи кесадиль. Тому тут ми вибрали кілька рецептів Мексиканські Кесадільяс з різними інгредієнтами, так що ви можете навчитися готувати їх різними способами.

Варіант 1 мексиканських кесадиль

Інгредієнти

  • 400 г фаршу.
  • Кетчуп.
  • Сир моцарела розтопити.
  • Кукурудзяні млинці.
  • Оливкова олія (10 мл).
  • Сіль за смаком.

Процедура

  • Обсмажте фарш на сковороді. Це може бути свинина, телятина (або однорічна), а також половина.
  • Потім, коли м’ясо майже смажиться і має гарний колір, додайте трохи солі та томатного соусу (він може бути гострим). Ви повинні покласти достатньо соусу, щоб м’ясо не було сухим.
  • Потім в окремій сковороді, передайте млинці з обох боків, щоб зігріти їх.
  • Після видалення їх слід розкласти на рівній поверхні.
  • Потім покладіть зверху сир і також покрийте їх трохи фаршем.
  • Складіть млинець навпіл, добре закупоривши краї.
  • Пропустіть їх через каструлю на кілька секунд щоб сир розплавився.