математика

Все це ґрунтується на простому математичному, логічному принципі: тримайте своє тіло в дефіциті калорій, і ми збираємось схуднути! Однак існують обмеження щодо зниження калорій, які ми не повинні переступати.

Щоб скинути 1 кілограм ваги, нам потрібно зменшити споживання енергії на 7000 калорій, або нам потрібно спалити однакову кількість більше, але найкраще поєднати обидва, тому ми їмо менше, але також спалюємо певну кількість за допомогою вправ. Як здається, 7000 дефіцитів калорій - це досить велика кількість, яку можна відняти від себе за одну ніч, саме тому ми не повинні прагнути до різкого виведення калорій і швидкого схуднення. Оптимальна втрата ваги повинна становити 0,5, але не більше 1 кг на тиждень!

Іншим важливим показником є ​​розрахунок нашого метаболізму, тобто кількості енергії, яка потрібна внутрішнім органам для основної функції, що логічно випливає, це споживання калорій, яке не варте (принаймні напевно в довгостроковій перспективі) дієти. Формула рекомендована Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ):

Приклад: Для 25-річної дівчинки, яка має зріст 170 см і вагу 60 кг:

1378 ккал (14,7 х 60 = 882 + 496 = 1378) - це метаболічне значення. Тож навіть під час схуднення не слід переходити на різку дієту в 1000-1200 калорій, оскільки це позбавляє основні органи енергії, яка в довгостроковій перспективі нездорова, уповільнює ваш обмін речовин, а організм відчуває стрес, до якого він відповідає "закриттям" сховища.

Після того, як ми зробили наш розрахунок і отримали наш метаболізм, варто пристосувати його до нашої щоденної активності за допомогою різних множників. Для людини, яка, як правило, сидячий і не дуже активний, це може бути коефіцієнт від 1,4 до 1,7, тоді як для людини, яка займається важкою фізичною роботою або спортом, вона може піднятися до 3,8.

Для прикладу 25-річної дівчинки, зростом 170 см і вагою 60 кг, щоденне споживання енергії становить x 1,6 = 2204,8 ккал для метаболізму 1378 ккал (14,7 x 60 = 882 + 496 = 1378), у разі підтримки ваги.

Зараз картина починає зближуватися, і ми бачимо, що кількість калорій між енергетичним метаболізмом та енергоспоживанням, розраховане на підтримку ваги, буде тим, чим ми можемо схуднути.

Ми ні в якому разі не забуваємо про це частка макроелементів також принаймні настільки виражена при збалансованому харчуванні, нам потрібно покривати приблизно половину щоденного споживання високоякісними вуглеводами (овочами, фруктами, цільнозерновими продуктами та гарнірами), 30% жирами та олією та 20% білками. Обережно з жирами, тоді як в 1 грамі вуглеводів і білків ми знаходимо 4,1 ккал, у жирах - 9,3 ккал у тій же кількості.