меню

Пер Дюкан - французький лікар поважного віку. Йому сімдесят три роки, але він виглядає молодим, розумним, енергійним та активним, за його словами, із власної мережі. Відомо, що ним ділиться багато знаменитостей. Ми вважаємо, що це допомогло схуднути перед весіллям герцогині Кембриджської та її матері Керол Мідоллтон та повернутися у форму після народження Дженіфер Лопес.

Харчові звички Дюкану

За словами Дюка, людський організм містить певний діапазон клітин, здатних накопичувати жир. У кожної людини є своя кількість, деякі жирові клітини більше, менше виходить. Ті, хто «володіє» великим запасом цих клітин, мають можливість купувати зайву вагу набагато вище. Крім того, якщо жирові клітини не зможуть засвоїти накопичений жир, він почне ділитися. А кількість жирової тканини збільшується в геометричній прогресії.

принципи дієти

На цій підставі Пер Дюкан дійшов висновку, що це лягло в основу його електроенергетичної системи.

Ці принципи доктор Пер Дюкан рекомендує пам’ятати і дотримуватися протягом курсу, а ідеал - життя всіх. Помилки неприпустимі, формують хороші харчові звички та фізичну активність.

  • напад - основна втрата ваги, триває до п’яти днів;
  • смугастість - безперервна втрата ваги, триває до бажаного результату, може, кілька місяців;
  • запис - запис результатів, розрахунок тривалості десяти днів на кілограм втраченої маси тіла;
  • стабілізація - збереження та підтримка результатів протягом усього життя.

Він розробив перелік продуктів на кожному етапі. Інтенсивність схуднення визначається дотриманням основних принципів дієти.

невідомі факти

Одного разу лікар запитав пацієнта Дюкану про ожиріння. Він попросив свого лікаря вибрати дієту для схуднення, але з урахуванням стану. Він був готовий відмовитись від будь-якого продукту, крім м’яса. Лікар подумав і порадив їсти лише нежирне м’ясо та пити багато води. За тиждень він схуд на п’ять фунтів.

Медична спільнота склала неоднозначне ставлення до системи виступу пана Дюкана. Незважаючи на кількість прихильників у понад двадцять мільйонів різних країн, існують факти, які не відомі широкому загалу.

"Різні дослідження щодо небезпеки білка не пов'язані з дієтою", - говорить Пер Дюкан. - У мене є їжа, багата білком, лише кілька днів, загалом чотири, до п’яти. Дієта насправді багата продуктами, багатими білком, але крім них я рекомендую їсти якомога більше овочів. "

За словами П'єра Дюкана, він радить дієту, багату білками, не всім, а лише тим, хто має велику вагу. Важливо розуміти, що ожиріння загрожує якості та тривалості життя. Ожиріння кілька днів з харчовими білками - набагато менше, ніж прийом ліків або голодування.

Перший етап - Атака

Лікарі вважають, що цей крок є найнебезпечнішим для здоров'я. Сам П'єр Дюкен погоджується із загальною думкою, тому він дає чіткі поради щодо того, як на них реагувати.

  • Обчисліть надлишкову вагу. Для розрахунку ваги можна скористатися безкоштовним калькулятором, який є на офіційному веб-сайті Duc. Заповнення анкети у формі розрахунку. Після введення даних у електронному листі ви отримаєте лист із цікавою інформацією. Середні дані можна отримати самостійно. Для цього збільште сантиметри до сотні чоловіків і ста десяти для жінок. Таким чином, вага самки зростання 164 см повинен становити 54 кг.
  • Фаза "помилки" не рекомендується. Поширена думка, що на цьому етапі людина відразу досягне бажаної ваги. Це не тільки неможливо, але й небезпечно! "Атака" займає один і шість кілограмів. Дотримуйтесь тривалості фази в таблиці.

Понад тридцять кілограмів

  • Перевіряє ваш статус. стадія ризику лише тваринного білка. Це може сильно навантажити нирки та призвести до зневоднення. На думку деяких експертів, це базується на цьому і швидкому зниженні ваги в перший тиждень дієти. Це мотиваційний ефект, який доводить, що вага починає зменшуватися. На цьому етапі важливо багато пити. З’їдайте щодня не менше півтора літрів рідини.
  • Їжте вівсяні висівки. Їжте ложку столових приборів протягом півдня з великою кількістю води. Це може бути перекусом, а також заміною одного прийому їжі.

Крім того, білки є найбільш важкою для засвоєння їжею. Травлення в організмі витрачає неймовірну кількість енергії, що виключає можливість перетворення зайвої калорії в жирову тканину. Важливо лише отримання чистого білка, жиру або мінімальна кількість цих речовин.

авторизована продукція

На цьому етапі слід ввести основний перелік дозволених продуктів. Він складається з сімдесяти двох інгредієнтів тваринного походження.

На перший погляд, продуктів багато, і вибір не становить проблем. Але труднощі, які ви можете з'їсти.

Ми готуємо

Доктор Дюкен неодноразово запитував, чим можна замінити продукти, що входять до затвердженого списку, недоступні для більшості жителів країн СНД. Зрештою, багато інгредієнтів непросто придбати в магазинах, деякі з них, як правило, мають гастрономічну розкіш.

Таблиця - приклад меню на тиждень на етапі дієтичної атаки Дюкана.

М'ясні котлети з йогуртом

Ви можете змінювати продукти в меню на власний розсуд, замінюючи м’ясні страви рибою, сиром у чистому вигляді та м’ясистими, сирниками. Дієта не визначає споживання рідини, але слід пам’ятати, що між закусками пийте багато води, не менше півтора літрів на день.

Крок другий - альтернативний

Основна втрата ваги в цій фазі. Його тривалість не регламентована. Теоретично слід дотримуватися його, поки вага не стане ідеальним.

Ось основні принципи цього розділу.

  • Додати овочі. Роблячи це виключно на білковій дієті, додаються продукти, багаті клітковиною. Це овочі та зелень. Загалом доктор Дюкен зробив це можливим, додавши двадцять вісім нових продуктів, які роблять дієту збалансованою та різноманітною.
  • Альтернативний сонячний білок. Білок протягом доби - період, коли ви можете продовжувати їсти лише тваринні білки. Змішані - при додаванні до рослинних білкових продуктів. Схему перестановки можна вибрати індивідуально. Для визначення системи чергування використовуйте таблицю.

Необхідне схуднення

Схема реакції (білок/змішаний день)

  • Ми їмо більше висівок. Збільште добову норму споживання продукту на дві столові ложки.
  • Пийте багато рідини. Оптимально щоденне споживання води, чаю або двох літрів.

Сценічні звукові зміни Втрата ваги постійно, але не широко поширена. Медіана - один кілограм на тиждень. Тому, щоб дотримуватися дієти на цьому етапі, необхідно від декількох тижнів до декількох місяців.

авторизована продукція

Ви все ще можете використовувати всі продукти, знайомі на останньому етапі. Нещодавно додані овочі та вся без винятку зелень.

Введіть в раціон сезонні овочі: огірки, помідори, баклажани та кабачки, всі види капусти, буряка та моркви. Їжте всі види цибулі, грибів, селери та спаржі. Спробуйте ті овочі, які раніше були байдужими, наприклад, ріпу та гарбузи, ендівію, редис, зелену квасолю. Корисна і смачна зелень: шпинат, щавель, салат, коріандр, кріп, петрушка, зелена цибуля.

Незважаючи на те, що всіх овочів досить багато, їх заборонено, оскільки вони містять багато крохмалю і тому занадто калорійні. Це стосується гороху та квасолі, картоплі, кукурудзи.

Дієта включає всі спеції, які ви використовуєте для приготування їжі. Додайте їм нові продукти:

  • нежирне какао - один із продуктів "Дюк", виявлений неможливим у наших магазинах;
  • крохмаль - допомагає готувати їжу з овочів;
  • вершки - звичайний жирний і чотиривідсотковий, або соєвий;
  • сир - жирність до шести відсотків, неймовірно рідкісний продукт;
  • біле і червоне вино - три столові ложки;
  • кетчуп.

Протягом дня можна їсти не більше двох нових продуктів. Співвідношення кожного - дві столові ложки на день.

Ми готуємо

На цьому етапі, як правило, виробляються харчові звички і звички, тому вживання овочів і трав, деякі нові продукти створюють більш-менш повноцінний раціон без ризику припинення. На думку втрати ваги, дієта Дюкана на цьому етапі може бути наступною дієтою.

Таблиця - меню опцій на тиждень зміни фази.

Ця дієта підходить для чергування по одному. Для інших систем налаштуйте кількість білка та змішуйте дні у бажаному порядку.

Крок третій - Безпека

Ось деякі особливості етапу запису.

Тривалість етапу індивідуальна. Відгуки про втрату ваги, Анкоридж повинен витратити багато часу. Але наявність таких нових і звичних продуктів, можливість почати трохи за дієтою виключає психологічний дискомфорт на сцені.

Тривалість обчислюється за формулою - 10 днів на кілограм, втрачений на другій стадії. Тобто, якщо ви втрачаєте чергування 8 кг, фаза зв’язування повинна бути завершена за 80 днів.

Ми готуємо

Кір не повернеться, якщо ви будете дотримуватися рекомендованої дієти. Постійний супутник - усі білкові продукти в фазі атаки, всі рослинні продукти у фазі чергування.

Включає нові елементи з мережі:

  • фрукти, крім бананів та винограду, мають високу калорійність;
  • бобові, картопля та макарони - їжте не частіше двох разів на тиждень;
  • сир - не більше сорока грам;
  • хліб - кілька скибочок на день.

Таблиця - Орієнтовний фіксатор щотижневих дієт

Сезонні фрукти та ягоди

Свіжі овочі, смажені, 2 склянки улюбленого вина

На цьому етапі ви будете знайомі з рецептами, які були раніше в раціоні. Фрагменти фрикадельок, фрикадельки, всі види смаженого на пару м'яса, риби, морепродуктів з овочами, фруктами та ягодами. Насправді дієта перестає бути відчутною на будь-якій дієті.

Четвертий крок - стабілізація

Цей етап називає себе звичкою містера Дюкана не тільки нормально харчуватися, але й вести здоровий спосіб життя. Як довго його слід дотримуватися? Як би ти не хотів залишатися струнким, здоровим і привабливим, ти завжди поруч.

Дотримуйтесь основних вимог цього розділу.

  • Включіть в раціон будь-який продукт. Або продовжуйте їсти “прихильність” у меню. Це найкращий спосіб сформувати своє тіло та захистити комплект від зайвої ваги.
  • Ми організовуємо "напад" за тиждень. Єдина білкова їжа, яку їсти один день.
  • Продовжуйте їсти багато висівок і пити. Ціни залишаються незмінними - три столові ложки цінної клітковини та два літри води на день.
  • Обов’язково виконуйте вправи. Чим більше ви рухаєтесь, тим кращим буде ваш настрій. Ходіть пішки, уникайте ліфтів, виконуйте вдома нескладні вправи.

Етапи стабілізації і навіть до того, як ви втратите відчуття своєї дієти. Іноді в таких ситуаціях необхідні ліцензовані продукти недоступні, наприклад, корпоративні вечірки чи сімейні збори. Не забувайте влаштовувати “канікули”, це не заборонено. Але, розслабившись, поверніться на один день до білкового меню.

Як позбутися від запаху печіння в квартирі: народні та професійні вироби. Ми допомагаємо з невеликою “аварією” та подією після пожежі. Тонкощі загального прибирання та техніки реанімації килимів, мікрохвильовки, меблів та штор.

Мати шести синів Василина Смотріна впевнена: навіть у багатодітній родині жінка повинна знаходити час для саморозвитку, бути красивою та фізично активною. Про те, як вона керує та насолоджується яким лайфхаком - в інтерв’ю порталу Woman365.ru.

Догляд за аморфофаллусом в домашніх умовах: де садити і як часто поливати. Тропічні види прекрасні. Оптимальна температура і вологість. Догляд за зміїною пальмою під час цвітіння та зимової сплячки.

Знання етикету допомагає у вільній і невимушеній атмосфері в різних ситуаціях: перший день спілкування в Інтернеті та ділова вечеря. Основними справами вважається експертний етикет Катерини Сартакової.

Як прати слабкі речі: спеціальна побутова хімія і народні засоби. Техніка реанімації для білих, кольорових та двоколірних виробів. Існує шість правил прання, які захищають матеріал від осипання.