Меню для людей, хворих на псоріаз Зазвичай клітини шкіри ростуть і мігрують кожні 28 днів до верхнього шару шкіри, де вони замінюють мертві клітини, які скидаються.
Однак, коли клітини шкіри ростуть занадто швидко, вони накопичуються на поверхні у вигляді товстих бляшок, викликаючи хронічний стан, який називається псоріаз.
Ці рожеві плями шкіри можуть виникати на шкірі голови, ліктях, колінах або попереку. Може бути генералізований свербіж, який заважає повсякденній діяльності.
На додаток до свербежу та бляшок можуть проявлятися біль у суглобах та запалення, дуже схожі на артрит. Псоріаз не заразний, зазвичай він проявляється у віці від п’ятнадцяти до двадцяти п’яти років.
Важливо відзначити, що люди, хворих на псоріаз, страждають на спалахи, коли висипання посилюються, після чого настають стадії покращення ситуації. Ці спалахи можуть спричинити стресові ситуації, вживання деяких ліків, таких як ібупрофен, неправильне харчування, пошкодження шкіри, сонячні опіки, гормони, хвороби, алкоголь, суха і холодна погода.
Продукти харчування при псоріазі
Цілюща їжа від псоріазу Є продукти, які внутрішньо допомагають людям, які страждають на псоріаз. Деякі з них:
Морква та помідори: Вони містять каротиноїди, які корисні для здоров’я всієї шкіри, оскільки нейтралізують шкідливі елементи, які її пошкоджують.
Цитрусові, такі як апельсин та грейпфрут: Вони багаті вітаміном С, оскільки мають антиоксидантні властивості проти пошкодження шкіри вільними радикалами, спричиненого токсинами навколишнього середовища.
Синя риба, така як лосось, скумбрія та сардини: Вони містять омега-3 жирні кислоти, які можуть зменшити запальний аспект псоріазу. Ось меню для людей, хворих на псоріаз
Меню для людей, хворих на псоріаз
Рецепти від псоріазу (харчування)
Рецепти, які можна включити в меню для людей, хворих на псоріаз №1: Гострий томатний і яблучний гаспачо
Томатний сік, багатий лікопіном, є основою цього варіанту класичного гаспачо.
Інгредієнти
3 склянки томатного соку
3 столові ложки томатної пасти
1 велике яблуко (неочищене), нарізане шматочками
1/2 склянки червоної цибулі дрібно нарізані 2 зубчики часнику, очищені від шкірки
1/2 склянки натурального мигдалю (небіленого)
1/2 склянки червоного винного оцту
2 чайні ложки соусу Табаско
1 чайна ложка порошку чилі
3 чайні ложки меленого насіння коріандру
1/2 чайної ложки солі
4 стиглі помідори, нарізані кубиками
1 авокадо, нарізаний невеликими шматочками
Підготовка
У блендері змішайте томатний сік, томатну пасту, яблуко, цибулю, часник, мигдаль, оцет, соус Табаско, порошок чилі, коріандр і сіль. Змішуйте до тих пір, поки не отримаєте грудкувату суміш.
Налийте гаспачо в супну супницю і змішайте 1/2 склянки води та шматочки помідорів; поставити остигати.
Подаючи холодний суп, зверху залийте подрібненою шматочками цибулі та авокадо.
Робить 4 порції. На порцію: 213 калорій, 12 г загального жиру (12% насичених), 6 гпротеїнів, 26 вуглеводів, 5,4 г клітковини, 0 мг холестерину, 985 мг натрію.
Рецепти, які можна включити в меню для людей, хворих на псоріаз №2 Рагу з сочевиці та помідорів з цибулею
Інгредієнти
1 склянка сушених грибів
1 склянка окропу
4 чайні ложки оливкової олії
3 моркви, розрізані вздовж і тонко нарізані поперек
8 зубчиків часнику, нарізані скибочками
1/2 склянки сочевиці, вибраної та добре промитої
1 склянка томатного пюре
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки меленого кмину
1/2 чайної ложки меленого імбиру
1/2 чайної ложки шавлії очищеного
1 велика цибулина, розрізана навпіл і тонко нарізана скибочками
2 чайні ложки цукру
1 склянка замороженого горошку
Підготовка
У невеликій мисці замочіть гриби в окропі. Дайте постояти 20 хвилин або до м’якості.
Вийміть гриби з рідини і відкладіть їх убік. Наріжте кінці грибів, а капелюшки дрібно наріжте.
Процідіть рідину через дрібне ситечко або через кавовий фільтр; зберегти.
У великій каструлі нагрійте 3 чайні ложки олії на середньому вогні. Додайте моркву і часник і варіть 5 хвилин або до готовності.
Додайте, помішуючи, сочевицю, помідори, сіль, кмин, імбир, шавлію, гриби та рідину, яку відклали. Додайте 3 склянки води і доведіть до кипіння. Опустити вогонь; накрити кришкою і варити 35 хвилин або до готовності сочевиці.
Тим часом у великій сковороді на середньому вогні розігрійте решту олії. Додати цибулю і цукор; варити, часто помішуючи, 5 хвилин або поки цибуля трохи не карамелізується.
Додайте горошок до рагу і варіть 2 хвилини до дуже гарячого стану. Подавайте рагу, посипане карамелізованою цибулею.
Робить 4 порції на порцію: 290 калорій, 5,5 г загального жиру (13% насичених>, 15 гпротеїнів, 49 вуглеводів, 10 волокон, 0 мг холестерину, 601 мг натрію.
Домашні засоби для боротьби з псоріазом
Засіб від псоріазу No1 Проведіть 15-30 хвилин на вулиці, купаючись рано вранці або пізно вдень. Згідно з дослідженнями, сонячне світло знижує активність Т-клітин у шкірі, які запускають запальний цикл, що допомагає боротися з псоріазом.
Однак не слід забувати захищати опіки, застосовуючи на здорових ділянках шкіри сонцезахисний крем із SPF не менше 15.
Засіб від псоріазу No2 Приймайте ванну протягом 10 хвилин, а потім, за 5 хвилин до виходу, додайте у воду 3 чайні ложки рослинного масла, щоб шкіра залишалася вологою.
Засіб від псоріазу No3 Використовуйте шампунь із вугільної смоли двічі на тиждень, якщо у вас є псоріаз на шкірі голови, після нанесення залиште його на 10 хвилин, перш ніж змивати.
Засіб від псоріазу No4 Змішайте півсклянки звичайної вівсянки до дрібного порошку; потім збризніть у ванну воду. За допомогою цього засобу свербіж зменшується.
рекомендації
Харчування з високим вмістом клітковини. Клітковина допомагає зв’язувати кишкові токсини, які збільшують швидкість росту клітин шкіри. Більше половини їжі, яку ви їсте під час кожного прийому їжі, має бути сирою.
Детоксифікуйте кишечник за допомогою швидкого очищення (див. Далі)
Виключіть алкоголь зі свого раціону. Дослідження показали, що алкоголь погіршує симптоми псоріазу.
Зверніться до лікаря, якщо:
- Брунька покриває значні ділянки шкіри, кисті рук або підстави ніг.
- Є ознаки інфекції, такі як гній або жовтуватий наліт на шкірі.
- Меню для людей з фіброміалгією (їжа та дієта)
- Не без моєї дієти - Здорова літня книга рецептів
- Осінні фрукти - це їх властивості (і безліч рецептів, щоб включити їх у свій раціон)
- Найкращі 5 рецептів з рибою для початку здорового харчування
- Чому, якщо ви хочете схуднути, ви повинні включити ці продукти, багаті клітковиною, у свій раціон, щоб схуднути