Здоров’я та медицина Відео: Як готувати їжу - еп. 1 - курка (7 страв/по 3,50 дол. США кожен) (лютий 2021)
Їжа шлунка при гастриті дієта повинна полягати в тому, що вона легка. У разі гострого хворого призначається сувора дієта, але для полегшення його стану її переводять на звичайну дієту з деякими обмеженнями.
Меню гастриту без погіршення стану має бути повним і різноманітним, але не повинно містити подразнюючої та неперетравної їжі. Слід зазначити, що алкогольний гастрит заборонений. Кавовий гастрит обмежений, оскільки він плаває на шлунку і стимулює секрецію лише тоді, коли дозволений гіпоацидний гастрит. Огірки свіжі обмеженого гастриту, гастрити та гострі - протипоказані. Помідори в шлунку з кислотними протипоказаннями, які містять велику кількість кислоти і стимулюють секрецію.
Зразок меню хронічного гастриту після загострення.
Сніданок. Гречаний сік, бутерброд з маслом і адигейським сиром, чай або кава із замінником молока. Обід. Натерті на тертці нежирні яблука з вершками або сметаною та цукром. Печиво або тістечка, такі як розведений зоологічно кислий сік або чай. Обід. Овочевий суп, картопляний горщик, ковбаси, подільський хліб, полуничне желе. Полудень. Чай, біле печиво або тістечка без прикрас. Вечеря. Невеликий шматочок вареного м’яса з овочами, пудингом та чаєм. Перед сном ви можете пити кефір або молоко Рязенки, якщо хочете, а при підвищеній кислотності можна їсти бутерброд, сир і пити чай.
Другий варіант в меню на цей день. Сніданок. Свіжий нежирний сир зі сметаною або йогуртом, чай, загартований хліб з маслом. Обід. Слиз вівсяний суп з додаванням сухого молока. Обід. Вершки з кольорової капусти, курячі котлети з морквяним пюре, компот із сухофруктів. Полудень. Груша, ставки з медом та цукатами, чай із скибочкою черствого хліба. Вечеря. Яєчне віденське пюре, черствий хліб і чай.
Третій день. Сніданок. Варені яйця, чай з молоком, загартований хліб, масло, джем. Обід. Півсклянки морквяного соку, печива. Обід. Свіжий томатний суп з зеленню, відбивні з телятини на пару, бурякове пюре в білому соусі з лимоном (з вершками), малинове желе. Полудень. Запечене яблуко з горіхами та родзинками з медом, скибочкою хліба, чаєм. Вечеря. Каша-м’якоть пшениці або рису, круп, хліба з маслом і чаєм.
Четвертий день. Сніданок. Овочеве рагу, лимонний чай, хліб та масло. Обід. Апельсиновий сік, черствий хліб. Обід. Картопляний суп з пельменями, мелений яловичий фарш з морквяним пюре і помідорами, пудинг з ягідним сиропом, чай. Полудень. Банановий мус, печиво та чай. Вечеря. Макаронний суп з зеленню та маслом, адигейський сир, хліб з маслом та чай.
П’ятий день. Сніданок. Суп Крупенік з петрушкою та маслом, журавлинним соком, випічкою. Обід. Десерт зі сливами, яблуками та полуницею. Обід. Крем з порею з морквою та картоплею, варена риба з білим соусом та картопляне пюре та чай. Полудень. Йогурт або ряжанка, черствий хліб. Вечеря. Гарбузова каша, хліб і чай.
Орфографія та джерело синтаксису при перевиданні збережено. Стаття представлена замість "Сайт" відмінне здоров'я! "