Дивовижний, легкий і корисний десерт, також підходить для дітей 🙂
| Час приготування | Час розслаблятися під час приготування їжі |
| 40 хв. | 3 години. |
| Час приготування | Час розслаблятися під час приготування їжі |
| 40 хв. | 3 години. |
- 200 грам цільнозернового печива
- 150 грам масляного печива
- Вершкове масло на 200 грам Я люблю Ліптов, воно найкраще на ринку
- 500 грамовий вершковий тигель для сирника
- 200 грам лучного вершкового сиру, Філадельфія
- 250 грам маскарпоне
- 100 грам смачного крему
- 80 грам меленого тростинного цукру за смаком більше/менше
- 1 PL мед
- 1 PL лимонного соку
- 1 шт. Стручок ванілі, внутрішні зерна
- 3 яйця
- 2 PL порошку ванільного пудингу або інший крохмаль
- 350 грам замороженої малини можна використовувати будь-які улюблені фрукти
- сушеної лаванди між пальцями
ПОРАДА: Я використовую агар для желе. Агар - морська водорість, що володіє желатиновими властивостями. 🙂 Також можна використовувати желатин. Завжди готуйтесь відповідно до інструкцій. Я завжди даю менше рекомендованого, тож 3/4 суміші. Нам подобається більш натуральний смак, а не чисто желатиновий.
Ви досягнете ідеальної павутинної павутини, коли зробите це, коли желатин не затвердіє. Крім того, кремові білі кола повинні бути тоншими, ніж щільні.
Рекомендую спробувати:)
Автор: Тінка Кармажин
Дивитися також
Флеш пряники
блискучі, пухнасті та соковиті кекси для пряників Рейтинг: 11 Рейтинг: 5 Ви: Рейтинг рецепта Друк ...
8 коментарів
Привіт, я хотів би запитати, чому б не спекти цей чізкейк на гарячому повітрі?
Дякуємо за відповідь та приємного дня.
Я люблю дівчат, і вся моя сім’я полюбила цю. Тінка, я аплодую ☺
Це чудово, вона зробила це 3 рази, завжди вдалося. Я хотів би знати, як довго його можна зберігати в холодильнику. Чи триває це 3-4 дні. Ну спасибі.
Зузька, я не знаю, бо я ніколи не протримався з нами так довго
Масло вийшло з тіста, воно все ще смердить у духовці, а тісто плаває у сирній начинці. Я роблю сир роками, хотів спробувати новий рецепт, дотримаюся своєї перевіреної класики. Велике розчарування.
Сільвіка шкодує, це класичний рецепт. Ймовірно, вам доводилося робити щось інше, ніж рецепт.
Цікаво, начинка повинна бути твердою або кремовою після випічки? Я провів годину, весь час струшуючи, і маленька дівчинка захищається, навіть незважаючи на те, що сирник зверху коричневий. Ну спасибі
Добрий вечір, якщо можна ... Сьогодні я зробив тобі чізкейк для своєї дочки на завтрашній іменини, я дотримався цілого рецепта, я просто змінив його наступним чином ... Я змінив Маскарпоне на масло вершкове. зверху знизу в духовці на повітрі до 175 ° C протягом 1 години і це чудово . Він зовсім не розплавився . спекти його знову . Завтра ми трохи його прикрасимо 🙂