Меню

Коли ми почнемо

меню

козячий сир

козячий сир на грилі подається на руколі з смаженим беконом, волоськими горіхами, цибулевим чатні

ціна: 5,50 € (100 г)

Цибульні кільця

обсмажені кільця цибулі в випічці, що подаються з холодним сирим соусом

ціна: 4,00 € (200 г)

Горечавка маринована

маринована тирча на олії зі спеціями подається з гострим перцем, баранячим рогом, дитячою цибулею та цибулевим чатні

ціна: 4,50 € (120 г)

Тичинка на грилі

тирча на грилі, подається з овочами на грилі, журавлинним майонезом та копченим соусом

ціна: 4,50 € (120 г)

Качина печінка

паштет з качиної печінки з журавлиною та цибулевим чатні

Якщо рідина, то ...

Домашня квасоля

ціна: 3,00 € (0,33 л)

Помідор

ціна: 2,50 € (0,33 л)

Курячий крем

ціна: 3,00 € (0,33 л)

Капуста

Коли ми бенкетуємо ...

Чеський стейк з курки

куряча грудка на грилі, фарширована шинкою та журавлиною, загорнута в бекон, подається на грилі тирличу, копченому соусі, цибулевому чатні, фрі

ціна: 9,50 € (200 + 200г)

Куряча ніжка без кісток

куряча ніжка на грилі без кісток, подається на овочах, приготованих на грилі, соусі для барбекю, часниковому соусі, картопляних рості з цибулею

ціна: 9,50 € (200 + 200 г)

Курячі нагетси

смажені курячі нагетси у трьох упаковках, журавлинний майонез, соус для барбекю, медово-гірчичний соус, U-фрі

ціна: 10,00 € (150 + 200 г)

Смажена куряча ніжка

Смажена куряча ніжка без кісток у трьох упаковках, подається з картопляним салатом (у холодні місяці також із салатом з картопляного майонезу)

ціна: 9,00 € (200 + 200 г)

Свинячі дукати з вирізки.

вирізка зі свинини на грилі, подається з овочами гриль, цибулевим чатні, винним соусом, татарським соусом, картоплею фрі

ціна: 10,50 € (200 + 200 г)

Свинячі дукати з вирізки II.

свиняча вирізка на грилі, загорнута в бекон, подається на дубовому листі, копчений соус, картопляні рості з цибулею

ціна: 10,50 € (200 + 200 г)

Свинячі ребра

мариновані свинячі ребра зі свинини в копченому соусі, соління, роги баранини, гострий перець, соус для барбекю, часниковий соус, стейк фрі

ціна: 13,50 € (800 + 200 г)

Ковбаса

ковбаса на грилі, гірчиця, соління, роги баранини

Американський стейк з яловичини

маринована яловича філе на хрустких тостах, овочі на грилі, копчений соус, соус тартар, стейк фрі

ціна: 23,00 € (200 + 200 г)

Міні-стейки з яловичини

мариновані міні-стейки з яловичини, загорнуті в бекон, подаються на дубовому листі, винний соус, соус тартар, картопляні рості з цибулею

ціна: 23,00 € (200 + 200 г)

Яловича філе у вершках

яловича спинка, нарізана соусом з коренеплодів, вареники, журавлина

ціна: 8,50 € (200 + 200 г)

Яловиче рагу "Зал королів"

яловиче рагу за власним рецептом, вареники

ціна: 8,50 € (200 + 200 г)

Качина нога

качка ніжка на тушкованій білокачанній капусті, винному соусі, картопляному пюре

ціна: 10,00 € (200 + 200 г)

Лосось на грилі I.

лосось на грилі на свіжій руколі, апельсиново - коричний соус, картопляний пиріг

ціна: 10,50 € (200 + 200 г)

Лосось на грилі II.

лосось на грилі на овочах гриль, копчений соус, картопляні рості з цибулею

ціна: 10,50 € (200 + 200 г)

Макарони aglio olio

aglio olio e peperoncino з овочами гриль та пармезаном

Різотто

рис, смажена курка на цибулі та часнику, овочі на грилі, заправлені білим вином, пармезан

ціна: 8,50 € (350 г)

Макарони лосось

шматочки лосося на грилі з овочами гриль, заправлені копченим соусом, пармезаном

ціна: 8,00 € (300 г)

Курячі макарони

куряча локшина з дубом, цибулею, часником та волоськими горіхами у вершковому соусі

ціна: 8,00 € (300 г)

Макарони aglio olio

aglio olio e peperoncino з овочами гриль та пармезаном

ціна: 7,00 € (300 г)

Класика повинна бути ...

Татарак прем'єр США

справжня яловича філе подається за бажанням замовника в необробленому стані

ціна: 11,50 € (100г)

«Польовий» стейк

смажена свиняча вирізка у трьох упаковках, подається з картопляним салатом (також доступний із салатом з картопляного майонезу в холодні місяці)

ціна: 10,00 € (200 + 200г)

Кордон Блю

смажена куряча грудка у трьох упаковках, фарширована шинкою та сиром Ейдам, подається з картоплею фрі, татарським соусом та кетчупом

ціна: 10,00 € (150 + 200г)

смажений сир "Ейдам" у трьох упаковках, картопля фрі, татарський соус

ціна: 9,00 € (150 + 200г)

Якщо тільки…

Курячі крильця

мариновані курячі крильця з соусом для барбекю та часниковим соусом

Самородки тирличу

смажена тирча в трьох упаковках, подана з журавлинним майонезом

Чилі - сирі самородки

смажені сирі самородки з гострим перцем, подані зі смаковим майонезом

Солодкий картопля фрі плита

Картопля фрі Солодка картопля, соус тартар, кетчуп

ціна: 6,50 € (300 г)

Наггетси лосося

смажені наггетси лосося, подані з апельсиново - коричним соусом

Картопля фрі плита

картопля фрі, соус тартар, кетчуп

Варіація гіроскопів 1

курка в домашньому лаваші з листям салату, помідорами, перцем, огірками та цибулею, йогуртовою заправкою, подається з картоплею фрі, татарським соусом, кетчупом

ціна: 7,00 € (приблизно 250г)

Варіація гіроскопів 2

курка в домашньому лаваші з овочами гриль, йогуртовий соус, подається з картоплею фрі, татарський соус, кетчуп

ціна: 7,00 € (приблизно 250г)

Варіація гамбургера I.

основа: булочка, спред, листя салату та яловичий фарш
Сир Едам, свіжий помідор, перець, огірок, цибуля, соус для барбекю

ціна: 7,50 € (приблизно 250г)

Варіація гамбургера II.

Сир Едам, часниковий соус, бекон, перець, цибуля, соління, бичаче око, соус для барбекю

ціна: 7,50 € (приблизно 250г)

Чорний король золотий бургер

чорна булочка, намазка, листя салату, яловичий фарш, 24-каратне золото, сир Ейдам, медово-гірчичний соус, помідор, перець, червона цибуля, соління, кільця смаженої цибулі

ціна: 13,00 € (приблизно 250г)

Попкорн

свіжий попкорн, поданий з розтопленим вершковим маслом

Чіпси

пропоновані чіпси

Арахіс

смажений солений арахіс

Мигдаль

смажений солоний мигдаль

Вкладення

Варена картопля

Американська картопля

У- картопля фрі

Смажена картопля з цибулею

Картопляний салат

Овочі на грилі

Стейк фрі

Соуси

Кетчуп

Соус тартар

Часник

Нивова

Копчена

Барбекю

Мед - гірчиця

Апельсин - кориця

Вино

Журавлинний майонез

Коли зі свіжого саду ...

Грецький салат

листя салату, рукола, свіжі змішані овочі - помідор, перець, огірок, червона цибуля чорні та зелені оливки, сир фета, оливкова олія, хрустка випічка

Курячий салат

листя салату, рукола, помідор, куряче рагу без кісток, шматочки козячого сиру, червона цибуля, мед - гірчичний соус, соус із сирого сиру, волоські горіхи

Салат з лосося

листя салату, рукола, помідори, огірок, лосось на грилі, апельсиново - коричний соус

ціна: 10,50 € (300г)

Салат за меню

запитайте свого офіціанта

Коли ми підсолоджуємо своє життя ...

Король Тирамісу

тірамісу з домашньої кухні та різних смаків

Великий млинець

великий млинець, наповнений кремом маскарпоне з малиною, гарячим бельгійським шоколадом, збитими вершками

Чашка з каштановим пюре

каштанове пюре, збиті вершки

Коли нас стає більше ...

Холодна м’ясна страва

скибочки шинки, бекон, нарізана ковбаса, сир Ейдам, паштет з качиної печінки з журавлиною та червоною цибулею, маринована тирча, халамада, ріжки баранини, гострий перець, соління

ціна: 20,00 € (600г)

Сира плита

Сир Едам, блакитний сир, маринована тирча, козячий сир, подається зі свіжими овочами та волоськими горіхами

ціна: 20,00 € (600г)

Тепле м’ясне блюдо I.

куряча ніжка на грилі без кісток, свиняча вирізка, яловича філе, подається з соусами - барбекю, часник, медово-гірчична та гарнір на вибір, мариновані овочі

ціна: 40,00 € (1000г)

Тепле м’ясне блюдо II.

курячі крильця на грилі, ребра із свинини, смажена ковбаса, смажені нагетси тирчиї, соус для барбекю, часниковий соус, винний соус та гарнір на ваш вибір, мариновані овочі