тофу - це їжа, багата білками, вітамінами та мінералами, який використовується як замінник м’яса у дієтах вегетаріанського або веганського походження.

думки

Це коагульована суміш (за текстурою, схожою на структуру сиру, вона дуже схожа на сир фета), яка готується з подрібненою соєю та водою, що містить важливі поживні речовини для нормального функціонування організму.

Тофу часто використовується в країнах Азії як один з здоровіші варіанти для людей, які відмовляються від вживання їжі тваринного походження.

Схід їжа готується легко; навіть ті, хто потрапляє у світ вегетаріанства, схильні приправляти його і заправляти тими ж інгредієнтами, що додавали до м’яса, надаючи йому приємного смаку.

Зміст

Харчова цінність Mercadona Tofu

Харчова цінність Тофу Меркадона характеризується наявністю майже однакових компонентів м’яса, Ну, на кожні 100 грам цього продукту ми споживаємо:

  • 70 калорій
  • 1,5 грама вуглеводів
  • 8,3 грама натурального білка
  • Клітковина 0,9 класу
  • 3,5 грама жиру

Mercadona Tofu - це збалансована їжа, повністю рослинна, яка може готувати на грилі, в салатах або в супі. Оскільки його смак дуже нейтральний, він дуже універсальний для кулінарного мистецтва, оскільки дуже добре вбирає всі види заправок та приправ.

Деякі з поживні речовини, які містить цей продукт: залізо, магній, кальцій, цинк, мідь, марганець, вітамін В1, фосфор та селен, він також забезпечує кількість незамінних амінокислот і білків, які майже еквівалентні цінності м'яса тваринного походження.

Вас також можуть зацікавити ці корисна їжа від Mercadona:

Властивості тофу

Mercadona Tofu має важливі властивості, які забезпечують користь для нашого організму, такі як:

  • Є досить твердий, тому його використовують для випікання, запікання та сотування, оскільки він зберігає свою текстуру та консистенцію, а також ідеально поєднується зі смаками приправ та заправок.
  • Їх харчові калорії роблять його чудовою заміною м’яса тваринного походження.
  • Забезпечує організм адекватними дозами кальцію та заліза, тому його часте споживання гарантує міцне здоров’я нашій кістковій системі та належний рівень гемоглобіну.
  • Запобігає розвитку серцево-судинних проблем, оскільки запобігає накопиченню жиру в артеріях.
  • Його інгредієнти допомагають регулюють флору кишечника.
  • Має фітоестрогени, які допомагають контролювати вивільнення естрогену у жінок, тому він допомагає запобігти раку молочної залози та полегшити симптоми менопаузи.
  • Містить поживні речовини, які допомагають знизити рівень шкідливого холестерину в організмі.

Презентації Mercadona Tofu

Ви можете придбати Mercadona Tofu в 400-грамовій тарі.

Ціна: 2,75 євро; тобто кілограм має приблизну ціну 6 євро.

Цей товар є твердим нейтральний смак Y не містить глютену або лактози, тому його можуть вживати люди, які не переносять обох речовин, без ризику розвитку алергічних реакцій.

Рекомендації щодо споживання Mercadona Tofu

Mercadona Tofu - це універсальний продукт, який ви можете приготувати різними способами, однак важливо врахувати, що деякі люди не повинні його регулярно вживати.

  • Ті, хто страждає від оксалатні камені в нирках, враховуючи, що ця речовина є одним із компонентів сої та її похідних.
  • жінки, які мали або розвинули естрогенчутливі пухлини молочної залози, хто повинен вживати не більше чотирьох порцій тофу на тиждень.

Рецепти приготування тофу

Тофу Mercadona - одна з найкращих альтернатив для підготувати вегетаріанські та веганські рецепти.

Він містить достатню кількість білка, низький вміст жиру та калорій, саме тому його можна використовувати як основний інгредієнт або супроводжувати яєчню, рагу, супи чи салати.

Ми залишаємо вам кілька рецептів, приготованих з тофу, дотримуйтесь їх крок за кроком, щоб насолодитися цією смачною їжею.

Смажена тофу

Це швидкий і смачний спосіб приготування тофу, вам просто потрібно:

  1. Наріжте тофу квадратиками.
  2. Помістіть тофу на сковороду і додайте суміш чайної ложки порошку куркуми, чайної ложки солодкої паприки, столової ложки чебрецю або орегано, щіпки перцю, половини чайної ложки меленого кмину, півсклянки води і солі.
  3. Нехай вариться близько 20 хвилин на середньому вогні при частому помішуванні, поки вода майже не висохне. За бажанням можна додати соєвий соус і трохи кунжутного насіння.

Копчений тофу

Це дуже простий і легкий рецепт для приготування:

  1. Наріжте копчений тофу, цибулю та 200 грамів солінь квадратиками та невеликими шматочками.
  2. Зробіть вінегрет з оливковою олією, оцтом, сіллю і перцем.
  3. Вилийте інгредієнти в глибоку тарілку і додайте вінегрет.