Офіційний блог Sanitas із порадами та практичною інформацією про здоров’я, здоров’я, здоровий спосіб життя та медичне страхування

Можливо, вам цікаво.

Орторексію, також відому як нервова орторексія, називають патологічною одержимістю споживанням здорової їжі.

  • могила

Навіть люди, які знають, що у них надлишок холестерину, погано контролюють рівень холестерину.Читати далі

Вегетаріанська їжа сьогодні є одним із найбільш часто використовуваних варіантів, або з прихильності до тваринного світу, або. Читати далі

Щоразу, коли ми сідаємо на дієту або просто коли хочемо трохи більше подбати про свій раціон, ми чуємо ту саму фразу: ти. Читати далі

Головна/Харчування/Дієти/Метаболічна могила: чому б вам не схуднути?

Чому так, як би ми не зменшували калорії, ми все одно не втрачаємо вагу? Ми пояснюємо, що таке метаболічна могила, чому ви потрапляєте в неї і як вибираєтесь із неї.

Одне з перших речей, які ми зазвичай робимо, коли хочемо схуднути, - це зменшення калорій у своєму раціоні. Ми можемо думати, що чим більше ми скорочуємо калорій, тим швидше ми втрачаємо вагу, і це в основному так. Однак, якщо ми без розбору зменшуємо калорії, ми досягнемо "плато": часу, коли, навіть якщо ми продовжуватимемо зменшувати калорії з їжею та збільшувати свої калорійні витрати за допомогою фізичних вправ, ми не будемо худнути. Ми будемо в межах того, що відоме як "Метаболічна могила". Що ми можемо з цим зробити?

Чому ми перестаємо худнути?

Уявімо, що наш основний рівень метаболізму (енергія, необхідна нашому тілу, щоб просто залишатися в живих) становить 1000 кілокалорій на день. Якщо ми додамо кілокалорії, які нам потрібні для роботи, підняття сходами, прогулянки додому тощо. ми можемо додати ще 500 кілокалорій. Якщо ми також додамо енергію, яку витрачаємо на одногодинну зарядку, ми можемо додати ще на 500 кілокалорій більше. Разом, споживаючи ці 2000 кілокалорій на день, ми підтримували б свою вагу.

Але ми хочемо швидко схуднути, хочемо це зараз, отже Замість того, щоб потроху та поступово зменшувати калорії, ми вирішили перейти від споживання 2000 кілокалорій на день до споживання лише 1000 і, очевидно, ми почали худнути. Протягом перших тижнів все йде добре, хоча звикли їсти вдвічі більше, ніж ми робимо, ми трохи голодні. Але цифри на шкалі рухаються досить швидко - здається, це працює.

Проходять тижні, і, хоча ми продовжуємо споживати ці 1000 кілокалорій і займатися спортом, ми починаємо худнути набагато повільніше, поки, нарешті, не перестаємо втрачати. Ми зменшуємо калорії більше, але ми не можемо змусити шкалу відповісти нам. Ми збільшуємо фізичні вправи, але цифри не рухаються. Ми перебуваємо в стані важкої метаболічної ситуації, і, що, швидше за все, станеться, це те, що ми будемо розчаровані, їдячи все менше і менше тренуючись все більше і більше, і в кінцевому підсумку ми повертаємося до своїх старих звичок, з подальшими зайвими кілограмами. Це принцип, якого дотримуються диво-дієти зі своїми ефект відскоку.

Чому відбувається метаболічна могила?

Наше тіло набагато розумніше, ніж ми можемо подумати: у нас є тіло, призначене для виживання, і що воно робить під час голоду чи нестачі ресурсів, це адаптувати своє споживання, щоб мати змогу переносити все більше і більше. Це трапляється, коли ми робимо дуже агресивну дієту, при якій різко і раптово знижуємо калорії: наш організм не отримує всієї їжі, яка йому потрібна, тому він переходить в «економічний режим» або «насторожений» і починає накопичувати запаси і витрачати якомога менше енергії.

Наукова назва цього процесу адаптації до навколишнього середовища - адаптивний термогенез: організм адаптується до роботи з енергією (калоріями), яку ми забезпечуємо. Ось чому так важливо, якщо ми хочемо схуднути, поступово зменшувати калорії, дозволяючи організму звикати до нової ситуації, і не впливаючи на хороший розподіл і внесок мікро- та макроелементів.

Що ми можемо зробити, якщо ми потрапили в метаболічну могилу?

Якщо як би ви не знижували калорії, ви не можете схуднути, можливо, ви вже перебуваєте в могильній обробці і ваш метаболізм пошкоджений. У цьому випадку вам доведеться збільшуйте калорії дуже потроху щоб організм адаптувався до змін, здійснив "скидання" і метаболізм знову стабілізувався.

Щоб не потрапити в цю пастку важливо, якщо ми хочемо схуднути, давайте віддамося в руки професіоналів (дієтологи-дієтологи або ендокринологи, якщо це необхідно), які можуть проаналізувати наш випадок певним чином і розробити дієтичний план, що відповідає нашим потребам та очікуванням. Прогресивна втрата ваги, навіть якщо нам потрібно більше часу, триватиме довше в довгостроковій перспективі і не дозволить нам впасти в страшний ефект відскоку.